Thèse soutenue

Étude de la diversité catalytique des enzymes à radical SAM impliquées dans les modifications post-traductionnelles.

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Auteur / Autrice : Thibaut Bourdin
Direction : Olivier BerteauAlhosna Benjdia
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Biologie moléculaire et cellulaire
Date : Soutenance le 07/11/2024
Etablissement(s) : université Paris-Saclay
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Agriculture, alimentation, biologie, environnement, santé (Paris ; 2015-....)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Microbiologie de l'Alimentation au Service de la Santé humaine (Jouy-en-Josas) - MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé / MICALIS
Référent : AgroParisTech (France ; 2007-....)
graduate school : Université Paris-Saclay. Graduate School Biosphera (2020-….)
Jury : Président / Présidente : Frédéric Avenier
Examinateurs / Examinatrices : Julie Hardouin, Yanyan Li, Muriel Gondry
Rapporteurs / Rapporteuses : Julie Hardouin, Yanyan Li

Mots clés

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Résumé

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Les enzymes à radical S-adénosyl-L-méthionine (SAM), constituent une superfamille majeure d'enzymes intervenant dans de nombreux processus biologiques essentiels du vivant. Ces enzymes utilisent la chimie radicalaire pour catalyser une grande diversité de modifications biochimiques non conventionnelles sur différents types de molécules, notamment des métabolites secondaires, l'ADN ou l'ARN ainsi que sur les protéines et peptides. Pour catalyser ces réactions uniques, ces enzymes emploient un centre métallique [4Fe-4S] radical SAM, ainsi qu'un cofacteur, la S-adénosyl-L-méthionine (SAM), qui se lie à celui-ci. La réduction de ce centre induit le clivage homolytique de la SAM et la formation d'un intermédiaire radicalaire 5'-deoxyadenosyl, indispensable à l'activité de ces enzymes.L'une des plus grandes familles d'enzymes à radical SAM, est la famille des enzymes à radical SAM dépendantes de la vitamine B12 (cobalamine). Cette famille émergente catalyse diverses réactions biochimiques complexes incluant principalement des réactions de méthylations sur des atomes de carbone inactifs chimiquement. Ces enzymes, comme les autres membres de cette superfamille, utilisent la chimie radicalaire pour le clivage de la SAM mais aussi la méthylcobalamine comme accepteur et donneur de groupements méthyles. Néanmoins, le mécanisme de ces enzymes reste encore largement mal compris. Récemment, la glutamine C‐méthyltransférase (QCMT), une nouvelle enzyme appartenant à ce groupe a été décrite comme catalysant la méthylation d'un résidu de glutamine dans le site actif de la méthyl-coenzyme M réductase (MCR), un complexe enzymatique jouant un rôle majeur dans la méthanogenèse.L'un des objectifs de ma thèse a consisté à déterminer le mécanisme et la structure de cette nouvelle enzyme. Nous avons notamment montré que QCMT est non seulement capable de catalyser in vitro la méthylation d'une glutamine sur son atome de carbone Cα, mais également l'épimérisation de ce résidu. En outre, QCMT catalyse également la méthylation d'un grand nombre d'acides aminés, comprenant la conversion directe d'une Gly en D-Ala sur un peptide mimant la séquence de MCR. L'étude structurale de cette enzyme nous a permis de montrer qu'en solution, des changements conformationnels ont lieu lors de la liaison de la cobalamine. Grâce à une étude par cristallographie, nous avons également résolu une structure de cette enzyme et proposé un modèle structural.Le second groupe majeur d'enzymes à radical SAM est celui des enzymes possédant un domaine SPASM, leur permettant de coordonner, en plus du centre radical SAM, d'autres centres [4Fe-4S] auxiliaires. La grande majorité de ces enzymes catalyse des MPTs sur des peptides de la famille des RiPPs (Ribosomally-Synthesized and Post-translationally-modified Peptides). Les RiPPs appartiennent à une famille majeure de produits naturels possédants de multiples fonctions biologiques, dont par exemple des activités antibiotiques ou encore anti-cancéreuses, faisant de ces molécules des composés d'intérêt dans le domaine de la santé. La biosynthèse des RiPPs débute généralement par la traduction d'un peptide précurseur qui va ensuite subir diverses MPTs catalysées par des enzymes de maturation, dont font partie les enzymes à radical SAM à domaine SPASM.Afin de mieux comprendre les mécanismes et fonctions de ces enzymes, j'ai étudié la biosynthèse d'un peptide RiPPs, la ruminococcine C. L'enzyme de maturation de ce peptide (MC2), catalyse la formation de quatre ponts α-thioéthers, conférant à la ruminococcine C sa structure en double épingle à cheveux et son activité contre Clostridium perfringens. En particulier, je me suis intéressé au rôle des centres [4Fe-4S] auxiliaires chez cette enzyme dans la formation des ponts α-thioéthers. Nous avons ainsi caractérisé par spectroscopie RPE les trois centres [4Fe-4S] de cette enzyme et avons montré que le centre auxiliaire II pourrait jouer un rôle rédox dans le mécanisme de l'enzyme.