Étude et élaboration de capsules pharmaceutiques sans gélatine (gélules ou microsphères) à base de biopolymères marins : une alternative aux capsules gélatines animales

Study and development of gelatin-free pharmaceutical capsules (capsules or microspheres) based on marine biopolymers: an alternative to animal gelatin capsules

• Auteur / Autrice : Camille Dabbadie
• Direction : Thierry Maugard, Stéphanie Bordenave-juchereau
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Valorisation chimique et biologique des agro-ressources
• Date : Inscription en doctorat le 01/10/2022
• Etablissement(s) : La Rochelle
• Ecole(s) doctorale(s) : EUCLIDE
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Littoral, Environnement et sociétés

Mots clés

Mots clés libres

Biopolymères

Capsules

Biotechnologie marine

Biopolymers

Capsules

Blue biotechnology

Résumé

Etude des caractéristiques physico-chimiques des matières premières choisies Elaboration de formulations innovantes à base de biopolymères d'origines végétales (marines ou terrestres) sous forme de gélules soft gels ou de microsphères afin d'encapsuler un actif lipophile

Study of the physicochemical characteristics of the selected raw materials Development of innovative formulations based on biopolymers of plant origin (marine or terrestrial) in the form of soft gel capsules or microspheres to encapsulate a lipophilic active ingredient.