Analyse de l'innovation technologique en tant que facteur de succès de lacompétitivité durable : preuves des exportateurs agro-industriels du Vietnam

Analysis of technological innovation as a success factor of sustainable competitiveness : Evidence from Vietnam agro-industrial exporters

• Auteur / Autrice : Thi Minh Chi Nguyen
• Direction : Nadine Tournois
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences de gestion
• Date : Soutenance le 19/07/2022
• Etablissement(s) : Université Côte d'Azur
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Droit et sciences politiques, économiques et de gestion (Nice, Alpes-Maritimes ; 2008-....)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Groupe de recherche en management (Nice)
• Jury : Président / Présidente : Bernard Olivero
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Nadine Tournois, Bernard Olivero, Van My Dang, Ba Thanh Truong
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Van My Dang, Ba Thanh Truong

Mots clés

Mots clés contrôlés

Efficience (gestion)

Innovation

Vietnam

Industries agricoles

Mots clés libres

Compétitivité

Chaîne de valeur de la co-Innovation

Diffusion

Agro-Industrie

Technologie

Exportation

Co-Innovation value chain

Technology

Agro-Manufacturing

Sustainable competitiveness

Diffusion

Export

Résumé

Pendant le covid-19, le secteur agro-industriel continue de prouver un rôle important dans la contribution de la puissance économique vietnamienne. Au cours de la dernière décennie, la compétitivité internationale répondant aux tendances du marché a entraîné une vague intensive d'investissements, de mise à niveau technique et d'industrialisation. On s'attend donc à ce qu'il augmente les revenus et l'emploi dans l'économie nationale en favorisant les exportations et en utilisant les avantages et opportunités potentiels.Cependant, les produits de base vietnamiens ont rejoint la chaîne de valeur mondiale mais se sont limités à fournir des intrants sous forme de produits agricoles bruts, alors que la valeur ajoutée pour eux est principalement due à la transformation, au conditionnement et aux opérations commerciales. La technovation au niveau de l'entreprise en tant qu'énergie nucléaire de la croissance économique exige un effort progressif soutenu. Dans un écosystème ouvert et riche en technologies, une diversification pionnière, une fabrication améliorée et des compléments/services efficaces génèrent des retombées de co-innovation et augmentent la valeur ajoutée nationale. La plupart des entreprises deviennent de plus en plus performantes et compétitives par rapport à leurs rivales en raison de leur innovation systématique avant-gardiste. Le processus d'agro-technovation se positionne comme un rôle central qui contribue à améliorer la performance des agro-industriels vietnamiens. Il est essentiel d'être conscient de la relation technovation-concurrence qui aide les exportateurs agro-alimentaires à améliorer leur activité et à réagir rapidement aux évolutions du marché.Nous avons développé un cadre décrivant comment les agro-entreprises adoptent avec succès les sources technologiques dans le processus de gestion de la technovation (TMP) en appliquant la théorie de la diffusion. Une méthode d'étude de cas qualitative a été adaptée pour saisir les aperçus des cadres supérieurs et de leur personnel chez six exportateurs agro-industriels typiques. Dans le cadre d'une analyse intra- et inter-cas, nous avons examiné s'il existe deux groupes (compétitif et non compétitif) qui peuvent être caractérisés par des performances de technovation. De plus, en attribuant six cas à l'une des quatre positions concordantes, la matrice de performance-compétitivité de l'agro-technovation (APC) comme outil d'analyse renforce notre classification des groupes compétitifs et non compétitifs. De plus, l'application de cette matrice aide les dirigeants à allouer des ressources et des capitaux pour sélectionner et construire leur propre stratégie commerciale.Dans l'étape suivante, notre recherche révèle également que ce processus de technovation réussi a été initié simultanément par le facteur intra-push (planification stratégique et nouvelles pratiques de GRH) et le facteur extra-pull (actifs incorporels). Nous avons pensé que dans le processus de technovation interne, il se produit une transformation de technovation de trois flux: les connaissances organisationnelles, et le comportement organisationnel et la culture organisationnelle dans les cas de groupes concurrentiels. Sur la base d'une analyse approfondie, nous avons étudié ce processus de gestion complet que la technologie moderne a investi et que la division R&D a établi, façonnant la chaîne de valeur de la co-innovation (CVC).

During the covid-19, the agro-industrial sector continues to prove a significant role in the contribution of Vietnamese economic power. In past decade, international competiveness responding to market trends has brought an intensive wave of investment, technical upgrade, and industrialization. It, then, is expected to increase income and employment in the domestic economy by promoting export and utilizating potential advantages and opportunities.However, Vietnamese commodities have joined the global value chain but only stopped at providing inputs in the form of raw agricultural products, while the added value for them is mainly due to processing, packaging and commercial operations. Firm-level technovation as a nuclear energy of economic growth require a sustained progressive endeavour. Under an open and rich-tech ecosystem, pioneering diversification, upgraded manufacturing and effective complements/services generate co-innovation spillovers amd increase domestic value added. Most firms are becoming increasingly successful and competitive in comparison with their rivals because of their forward-thinking systematic innovation. The agro-technovation process is positioned as a central role that helps to improve the performance of Vietnamese agro-manufacturers. It is essential to be aware of the technovation-competition relationship which helps agro-processing exporter improve their business and respond quickly to market changes.We developed a framework that described how agro-enterprises adopt technological sources successfully into the technovation management process (TMP) by applying the diffusion theory. A qualitative case-study method was conformed to capture the overviews of senior executives and their staff at six typical agro-manufacturing exporters. Under a within- and across-case ananlysis, we examined whether there are two groups (competitive and non-competitive) which can be characterized by technovation performance. Moreover, by assigning six cases to one of four concordant positions, the matrix of agro-technovation performance-competitiveness (APC) as an analytical tool strengthening our classification of competitive and non-competitive groups. Furthermore, application of this matrix help excecutives allocate resources and capital to select and build their own business strategy.In next step, our research also reveals that this sucessful technovation process was initiated simultaneously by the intra-push factor (strategic planning and new HRM practices) and extra-pull factor (intangible assets). We figured that within the internal technovation process, there is occurring a technovation transformation of three flows: organizational knowledge, and organizational behavior and organizational culture in competitive-group cases. Based on a in-depth analysis, we investigated that comprehensive management process which modern technology invested and R&D division established, shaping the co-inovation value chain (CVC).Finally, a desired CVC could be observed with all of the five aspects of visible technovation-outputs explored such a new business model, new value for customers, new customer base, new effective value chain or new products/services. However, for a competitive agro-business, its five visible outputs become resiliently and flexibly once five invisible stabilized pillars (coordination, collaboration, convergence, complementarity and co-creation) had been established before. Through their CVC management practices, agro-manufactures eanable transform their limited technological resources efficiently to achieve the greater competive advantage.