Thèse soutenue

Incorporation de prolines et pseudoprolines fluorées dans des chaînes peptidiques, conséquences conformationnelles et applications

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Auteur / Autrice : Keyvan Rahgoshay
Direction : Thierry BrigaudGrégory Chaume
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Chimie - Cergy
Date : Soutenance le 05/04/2019
Etablissement(s) : Cergy-Pontoise
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sciences et ingénierie (Cergy-Pontoise, Val d'Oise)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Laboratoire de Chimie Biologique-LCB (Cergy-Pontoise, Val d'Oise)
Jury : Examinateurs / Examinatrices : Thierry Brigaud, Bruno Kieffer, David Aitken, Gregory Chaume, Sandrine Ongeri, Nathalie Lensen, Emeric Miclet
Rapporteur / Rapporteuse : Bruno Kieffer, David Aitken

Mots clés

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Résumé

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Cette thèse porte sur la synthèse d’analogues fluorés de mimes de collagène synthétique et sur l’étude de leurs caractéristiques thermodynamiques, cinétiques et structurales. Notre laboratoire a récemment mis au point la synthèse d'acides aminés fluorés mimes de la proline (pseudoprolines). Dans un premier temps, une étude préliminaire a été effectuée sur des triplets monomériques modèles afin de confirmer l'aptitude de nos mimes fluorés à stabiliser les conformations pré-requises pour la structuration en triple hélice du collagène. Une fois celles-ci confirmées, nous avons ensuite mis au point des voies de synthèse permettant l'incorporation de ces pseudoprolines fluorées en synthèse peptidique sur phase solide. La synthèse de mime de collagène synthétique (21 résidus) incorporant nos analogues fluorés de proline a ensuite été réalisée. Les caractéristiques thermodynamiques, cinétiques et structurales de ces peptides mimes de collagène fluoré ont été déterminées par dichroïsme circulaire et par RMN. Ces pseudoprolines fluorées possèdent des propriétés singulières permettant l’obtention d’informations structurales au niveau local et peuvent ainsi être considérées comme de réelles sondes RMN 1H et 19F. Les résultats obtenus ouvrent également la voie à de nouvelles approches pour la synthèse de mimes peptidiques de collagène.