Contribution à l'étude des propriétés physico-chimiques des émulsions de bitume
Auteur / Autrice : | Fernando Leal-Calderon |
Direction : | René Jacques Biais |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Chimie - Physique |
Date : | Soutenance en 1992 |
Etablissement(s) : | Bordeaux 1 |
Partenaire(s) de recherche : | Laboratoire : Centre de Recherche Paul Pascal (Pessac) |
Résumé
Les proprietes physico-chimiques des emulsions de bitume sont etudiees autour de deux themes principaux: 1) le comportement de phase: on montre que les emulsions de bitume presentent des equilibres de type solide-gaz ce qui permet la separation des particules de tailles differentes par une methode analogue a une cristallisation fractionnee. Une telle demixtion est liee a l'existence d'interactions dites de depletion ou de volume exclu. L'etude est etendue aux equilibres de type liquide-gaz observes avec des dispersions de latex. Un resultat particulierement interessant a ete l'observation d'un point critique en microscopie optique. Une interpretation theorique des comportements de phase est proposee dans le cadre de la thermodynamique des fluides simples. 2) la coalescence: les differents mecanismes de la coalescence sont etudies en analysant l'influence de l'extraction du tensioactif, de l'elimination de l'eau et de l'interaction avec un substrat mineral