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des thèses françaises
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La concurrence des marques étrangères et le Supply Chain Management. Le cas de l'industrie alimentaire du Vietnam.
FR
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La soutenance a eu lieu le 26/09/2019. Le document qui a justifié du diplôme est en cours de traitement par l'établissement de soutenance.| Auteur / Autrice : | Thi Huong Doan |
| Direction : | Jean-Marc Ferrandi, Thi Le Hoa Vo |
| Type : | Projet de thèse |
| Discipline(s) : | Sciences de Gestion |
| Date : | Inscription en doctorat le 02/12/2013 Soutenance le 26/09/2019 |
| Etablissement(s) : | Nantes |
| Ecole(s) doctorale(s) : | EDGE - Ecole Doctorale de Sciences Economiques et Sciences de Gestion (Nantes) |
Résumé
FR
Cette recherche a pour l’objectif de développer un cadre conceptuel du rôle essentiel du Supply Chain Management dans le renforcement de la capacité concurrentielle des marques locales face à l’amplification des marques étrangères. Ce cadre sera appliqué aux produits alimentaires vietnamiens. D’une part, ce travail aura donc des apports théoriques sur la gestion de la chaîne logistique globale ainsi que son implication dans les problématiques du développement des marques de produits. D’autre part, il proposera différentes recommandations et solutions en termes de performance et de compétitivité auprès des entreprises de l’industrie alimentaire au Vietnam.