Les ''produits frontière'' dans la législation alimentaire de l'Union Européenne. Emergence d'une santé alimentaire entre logique du marché intérieur et exigences de sécurité.

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La soutenance a eu lieu le 05/10/2012. Le document qui a justifié du diplôme est en cours de traitement par l'établissement de soutenance.

Auteur / Autrice :	Edern Thebaud
Direction :	Joel Boudant, Marianne Dony
Type :	Projet de thèse
Discipline(s) :	Droit public
Date :	Inscription en doctorat le 15/12/2006 Soutenance le 05/10/2012
Etablissement(s) :	Nantes en cotutelle avec Belgique
Ecole(s) doctorale(s) :	Ecole doctorale Droit, Economie-Gestion, Sociétés, Territoires (Nantes)