Utilisation des solvants alternatifs biosourcés pour l'éco-extraction de composés naturels et leur valorisation en cosmétique

Alternative Biobased-solvents for green extraction of natural compounds and valorization in Cosmetics

• Auteur / Autrice : Souleymane Keita
• Direction : Maryline Vian, Anne-Sylvie Tixier
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Chimie
• Date : Inscription en doctorat le 01/03/2025
• Etablissement(s) : Avignon
• Ecole(s) doctorale(s) : Agrosciences et Sciences
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : SQPOV - Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale
• Partenaire(s) de recherche : Equipe de recherche : Green - Groupe de Recherche en Eco-Extraction des produits Naturels

Mots clés

Mots clés libres

Solvants alternatifs

Ingredients cosmétiques

Eco-extraction

Green extraction

Cosmetics

Biobased solvents

Résumé

Le présent projet de thèse aura pour objectif, dans un premier temps, de valoriser les premiers résultats liés à la valorisation cosmétique des déchets des cultures de tomate en utilisant les solvants biosourcés en particulier le pentylène glycol biosourcé. L'éco-extraction d'extraits lipidiques destinés à la cosmétique en utilisant le 2- méthyltetrahydrofurane (2-MeTHF) biosourcé comme alternative à l'hexane sera aussi étudié. Une attention particulière sera accordée à la valorisation des graines de figuier de barbarie pour le développement d'extraits lipidiques bioactifs riches en composés phénoliques et autres composés semi-polaires d'intérêt pour l'industrie cosmétique. Des essais de stabilité et de formulation cosmétique seront réalisés à partir de ces extraits pour confirmer leur compatibilité à l'application envisagée. Ce travail de thèse aboutira au développement de méthodes d'extraction vertes des composés d'intérêt des deux déchets sélectionnés, à travers un processus d'optimisation qui permettra non seulement d'augmenter les performances d'extraction, mais aussi d'améliorer les activités associées à ces extraits et leur mise en formulation cosmétique. Des techniques d'extraction innovantes telles que l'extraction assistée par micro-ondes (MAE) ou l'extraction assistée par ultrasons (UAE) en comparaison à des techniques d'extraction conventionnelles seront mises en œuvre. Des solvants alternatifs seront utilisés en substitution des solvants pétrochimiques (pentylène glycol et 2-méthyltetrahydrofurane biosourcés) pour extraire aussi bien les composés lipidiques et ceux à polarité intermédiaire.

The aim of this thesis project is firstly to exploit the initial results relating to the cosmetic recovery of tomato crop waste using biobased solvents, in particular biobased pentylene glycol. The eco-extraction of lipid extracts for cosmetics using 2- methyltetrahydrofuran (2-MeTHF) as an alternative to hexane. Particular attention will be paid to the valorisation of prickly pear seeds for the development of bioactive lipid extracts rich in phenolic compounds and other semi-polar compounds of interest to the cosmetics industry. Stability and cosmetic formulation tests will be carried out on these extracts to confirm their compatibility with the intended application. This thesis work will lead to the development of green extraction methods for compounds of interest from the two selected wastes, through an optimisation process that will not only increase extraction performance, but also improve the activities associated with these extracts and their use in cosmetic formulations. Innovative extraction techniques such as microwave-assisted extraction (MAE) and ultrasound-assisted extraction (UAE) will be used in comparison with conventional extraction techniques. Alternative solvents will be used in place of petrochemical solvents (pentylene glycol and biosourced 2-methyltetrahydrofuran) to extract both lipid compounds and those with intermediate polarity.