Optimisation de la production de succinate à partir de matériaux cellulosiques et lignocellulosiques par Klebsiella oxytoca modifié métaboliquement
| Auteur / Autrice : | Kanyarat Onsanoi |
| Direction : | Claire Joannis cassan, Kaemwich Jantama |
| Type : | Projet de thèse |
| Discipline(s) : | Génie des Procédés et de l'Environnement |
| Date : | Inscription en doctorat le 01/10/2020 |
| Etablissement(s) : | Université de Toulouse (EPE ; 2025-...) en cotutelle avec Suranaree University of Techology |
| Ecole(s) doctorale(s) : | École doctorale Mécanique, énergétique, génie civil et procédés |
| Partenaire(s) de recherche : | Laboratoire : LGC - Laboratoire de Génie Chimique |
| Equipe de recherche : BioSym - Bioprocédés et systèmes microbiens | |
| établissement délivrant conjointement le doctorat : Institut national polytechnique (Toulouse ; 1969-....) |
Mots clés
Résumé
L'acide succinique est l'un des produits chimiques en vrac les plus importants, agissant comme un élément de base pour la production chimique de grande valeur. Bien que le procédé d'acide succinique à base de pétrole produise de l'acide succinique de haute qualité, les coûts de production et les émissions de CO2 restent élevés. Cette étude se concentre donc sur la production d'acide succinique par plateforme de fermentation utilisant Klebsiella oxytoca métaboliquement modifié à partir de biomasse lignocellulosique, une ressource renouvelable et un substrat peu coûteux afin de réduire le coût de production du bio-succinate. Récemment, Phosriran et al. (2024) ont construit Klebsiella oxytoca KC004-TF160 qui produit du succinate à une concentration allant jusqu'à 80 g/L avec un rendement de 0,85 g/g de glucose. Dans ce travail de thèse, K. oxytoca KC004-TF160 exprimant à la fois les gènes d'endo- et d'exo-cellulase sera construit et devrait réduire le coût de la supplémentation en cellulase pendant le processus de saccharification des matériaux lignocellulosiques pour la production de succinate. Sur la base des résultats préliminaires, K. oxytoca KC004-TF160 pourrait produire de l'acide succinique (37,35 g/L) à partir de 75 g/L de boues de papier sous hydrolyse et fermentation séparées (SHF) avec une charge enzymatique de 80 PCU/g de boues de papier. Avec l'expression de l'enzyme endo-cellulase dans K. oxytoca KC004-TF160, l'ajout de cellulase commerciale a été réduit de 40 % au cours du processus SHF pour produire un niveau comparable d'acide succinique. Cependant, une réduction supplémentaire de la cellulase supplémentaire par une expression simultanée d'exo-cellulase est actuellement à l'étude.