Enquête sur les enjeux actuels du logement agricole, impensé entre reterritorialisation agroalimentaire et sobriété foncière

Farm housing put to the test of transitions. Exploring an unthought factor between agri-food systems relocation and land conservation

• Auteur / Autrice : Alessandra Miglio
• Direction : Sébastien Marot, Coline Perrin
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Architecture
• Date : Inscription en doctorat le 01/10/2024
• Etablissement(s) : Université Gustave Eiffel
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Ville, Transports et Territoires
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Observatoire de la condition suburbaine (Champs-sur-Marne, Seine-et-Marne) - Laboratoire INNOVATION (INRAE Montpellier)

Mots clés

Mots clés libres

Habitat paysan

Sobriété foncière

Accès au logement pour les agriculteurs

Agriurbanisme

Relocalisation agro-alimentaire

Transmission agricole

Farm housing

Land sobriety

Acces to accomodation for farmers

Agri-urbanism

Agro-food relocation

Farm transfer

Résumé

En raison des mutations sociologiques, démographiques, spatiales et réglementaires traversant les territoires agricoles français, les dernières décennies ont vu l'émergence de nouveaux enjeux et besoins autour du logement pour les agriculteurs. La question de l'habitat agricole dévient déterminante dans le contexte actuel d'artificialisation croissante des sols, de départ à la retraite massif des agriculteurs et de demande sociétale pour une transition agro-alimentaire, car elle met en tension deux objectifs majeurs de l'urbanisme contemporain : la re-territorialisation de nos systèmes agro-alimentaires et la sobriété foncière. De fait, si d'une part le renouvellement des générations agricoles (et donc la relocalisation des filières agro-alimentaires) nécessite le dépassement des difficultés d'accès au logement des agriculteurs, d'autre part les réponses qui y sont apportées actuellement favorisent le mitage (artificialisation éparse) des terres agricoles, allant à l'encontre des objectifs non-artificialisation des sols. C'est à partir de cette constatation que ce travail doctoral, situé dans les champ de recherche de l'architecture et de l'agriurbanisme, enquêtera sur la question de l'habitat paysan en tant que frein et levier à la fois pour l'installation et la transmission des activités agricoles et pour une gestion sobre du bâti dans les territoires péri-urbains et ruraux. Le premier objectif de ce travail est d'affiner la compréhension des nouveaux enjeux du logement agricole. Pour ce faire, il resituera la question de l'habitat paysan dans une perspective historique, il étudiera la façon dont elle est reconfigurée par les transformations sociologiques en cours dans le monde agricole, et explorera son articulation avec les enjeux actuels de justice alimentaire, sociale et environnementale. Le deuxième objectif est de contribuer à l'émergence de stratégies (architecturales, urbanistiques, sociales ou organisationnelles) permettant de répondre aux nouveaux enjeux du logement agricole de manière pertinente et opérationnelle. Ainsi, une enquête sera menée sur une sélection d'initiatives en cours en France à l'échelle locale: cela impliquera le recensement et l'étude comparative d'une quinzaine de dispositifs expérimentaux de logement agricole ainsi que l'évaluation de la portée de chaque cas d'étude à l'égard des enjeux de transition écologique, économique et sociale. Cet objet d'étude complexe demande l'adoption d'une posture multi-scalaire et interdisciplinaire combinant différents approches méthodologiques. Seront mobilisées donc l'étude bibliographique (littérature scientifique et 'grise'), l'enquête socioanthropologique à l'échelle des fermes, l'enquête micro-territoriale (cartographie et modélisation prospective à l'échelle d'une commune), l'analyse de cas d'études, ainsi que la recherche-action (suivi et participation active à l'un des projets expérimentaux en cours). En définitive, cette thèse porte l'ambition de sensibiliser les pouvoirs publics et les acteurs de terrain à la problématique de l'habitat paysan et de les outiller pour favoriser l'essaimage de stratégies de logement agricole à la hauteur des enjeux contemporains.

As a result of the sociological, demographic, spatial and regulatory transformations affecting French farming areas, the last few decades have seen the emergence of new issues and needs concerning housing for farmers. The question of agricultural housing has become a determining factor in the current context of increasing land artificialization, the mass retirement of farmers and societal demand for an agri-food transition, as it brings into tension two major objectives of contemporary urban planning: the re-territorialization of our agri-food systems and land conservation. In fact, while the renewal of farming generations (and therefore the relocation of agri-food sectors) requires an overcoming of the difficulties faced by farmers in accessing housing, the solutions currently adopted encourage the urban sprawl of farmland, which runs against the goal of preventing land artificialization. Based on this observation, this doctoral research in the fields of architecture and agri-urbanism will investigate the question of farm housing as both a barrier and a lever for the installation and transfer of farming activities and for the sober management of construction in peri-urban and rural areas. The first aim of this work is to refine our understanding of the new challenges of farm housing. It will therefore place the question of farm housing in a historical perspective, study the way in which it is being reconfigured by the sociological changes going on in the farming world, and explore how it relates to contemporary issues of food, social and environmental justice. The second objective is to contribute to the emergence of strategies (architectural, urban planning, social or organizational ones) that can respond to the new challenges of agricultural housing in a relevant and operational way. A survey will therefore be carried out on a selection of local initiatives in France: this will involve the identification and the comparative study of around fifteen experimental agricultural housing initiatives, as well as the evaluation of the potential of each case study in terms of the ecological, economic and social transition issues. This complex subject requires a multi-scalar and interdisciplinary approach combining different methodologies. These include a bibliographical study (scientific and ‘grey' literature), a socio-anthropological survey on a farm scale, a micro-territorial survey (mapping and prospective modelling on a municipal scale), analysis of case studies, and action research (monitoring and active participation in one of the current experimental projects). All in all, the aim of this thesis is to raise awareness of the issue of farm housing among public authorities and stakeholders on the ground, and to offer them practical tools to spread farm housing strategies that can meet contemporary challenges.