Thèse en cours

Films bioactifs intelligents à base de biopolymères pour la préservation et le contrôle de la qualité des produits de la mer : relation entre la formulation et l'efficacité

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Auteur / Autrice : Ameni Boudabbous
Direction : Adem GharsallaouiSlim Abdelkafi
Type : Projet de thèse
Discipline(s) : Recherche clinique, innovation technologique, sante publique
Date : Inscription en doctorat le 29/11/2024
Etablissement(s) : Lyon 1
Ecole(s) doctorale(s) : Interdisciplinaire Sciences-Santé (EDISS)
Partenaire(s) de recherche : Equipe de recherche : Laboratoire d'automatique, de génie des procédés et de génie pharmaceutique (LAGEPP)

Mots clés

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