Thèse en cours

Biétirabilité et recyclabilité de films multicouches à base de copolymères d'Éthylène et d'Alcool Vinylique

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Auteur / Autrice : Donna Boutalbi
Direction : Valérie Gaucher
Type : Projet de thèse
Discipline(s) : Chimie des materiaux - UMET - MJ
Date : Inscription en doctorat le 01/10/2024
Etablissement(s) : Université de Lille (2022-....)
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sciences de la matière, du rayonnement et de l'environnement
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : UMET - Unité Matériaux Et Transformations

Mots clés

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Résumé

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Les films destinés à l'emballage alimentaire doivent respecter un nombre important de critères très variés : outre leur non-toxicité, leur résistance chimique..., ils doivent présenter d'excellentes propriétés barrières aux gaz (O2, CO2..), à l'eau, aux arômes... pour la conservation des aliments, de bonnes performances mécaniques (résistance à la déchirure ou à la perforation...) ou encore des propriétés optiques appropriées selon l'application finale visée (transparence/opacité). Parmi les thermoplastiques couramment utilisés dans ce secteur, les copolymères d'éthylène et d'alcool vinylique (EVOH) sont des polymères de choix car ils présentent d'excellentes propriétés barrière à l'oxygène liées à la présence de liaisons Hydrogène inter- et intra-chaines entre les groupements hydroxyles des motifs vinyliques. Toutefois, ces mêmes groupements OH confèrent à l'EVOH une grande sensibilité à l'humidité qui induit une diminution de ses propriétés barrière. Une manière classique de pallier ce handicap est de protéger l'EVOH par un polymère hydrophobe tel que le polyéthylène (PE) dans une structure multicouche élaborée classiquement par coextrusion. Ces films multicouches peuvent subir des opérations de post-étirage /biétirage pour améliorer leurs performances et ainsi réduire leur impact environnemental par une diminution des quantités de matières premières. Le procédé de coextrusion a connu récemment une innovation qui consiste à multiplier le nombre de couches pour former des structures multi-nano-couches. Dans ce contexte, le premier volet de ce projet de thèse consiste à caractériser et comprendre l'aptitude au biétirage de ces structures multi-nano- couches en relation avec les polymères parents. En particulier, l'évolution de la microstructure induite par déformation, que ce soit au niveau des phases cristallines présentes qu'au niveau de l'orientation macromoléculaire dans les couches des deux polymères, sera finement analysée par diffraction et diffusion des rayons X et par spectroscopie infrarouge en fonction des conditions de sollicitation et de la structure multicouche considérée. Ce travail pourra être complété par une caractérisation des propriétés de perméabilité aux gaz afin de relier la microstructure aux propriétés de transport. Dans le cadre de l'économie circulaire, la recyclabilité des films multicouches à base d'EVOH et de PE sera également étudiée dans un second volet de ce travail de thèse. Les objectifs de cette partie seront notamment d'étudier l'influence d'un procédé innovant utilisant le CO2 à l'état supercritique sur les morphologies des mélanges PE/EVOH obtenus puis de caractériser leurs comportements thermomécaniques.