Caractérisation des substances toxiques associées aux nouveaux blooms d'Ostreopsis sur le littoral basque et évaluation de l'impact sanitaire et environnemental

Characterization of toxic substances associated with new Ostreopsis blooms on the Basque coast and assessment of the health and environmental impact

• Auteur / Autrice : Sarah Sadorge
• Direction : Mathilde Monperrus
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Chimie
• Date : Inscription en doctorat le 01/10/2024
• Etablissement(s) : Pau
• Ecole(s) doctorale(s) : Sciences Exactes et leurs Applications
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Institut des sciences analytiques et de Physico-chimie pour l'Environnement et les Matériaux

Mots clés

Mots clés libres

Microalgue toxique

Côte Basque

Impacts écotoxicologiques et sanitaires

Composés volatils toxiques

Toxic microalgae

Basque Coast

Ecotoxicological and health impacts

Toxic volatile compounds

Résumé

La microalgue Ostreopsis, toxique pour l'homme et la biodiversité marine, a émergé dans les zones tempérées, notamment sur la Côte Basque depuis 2021. Les blooms algaux d'Ostreopsis produisent des toxines, dont la palytoxine et les ovatoxines, mais aussi des composés soufrés, comme le Diméthylsulfoniopropionate (DMSP). Les concentrations en toxines n'expliquent pas à elles seules les effets sanitaires observés. D'autre part les composés soufrés volatils produits, tels que le Diméthyldisulfide (DMDS), peuvent atteindre des concentrations potentiellement nocives mais leur contribution aux impacts sanitaires n'a jamais été recherchée. Ce projet propose de comprendre les mécanismes de production des Composés Organiques Volatils (COVs) lors des blooms, d'étudier leur transfert entre l'eau et l'air, d'identifier les bactéries métabolisant le DMSP, et d'évaluer les effets toxicologiques sur les cellules pulmonaires, cutanées et les macroinvertébrés. Les observations de blooms d'Ostreopsis jusqu'en septembre 2023 sur la Côte Basque soulignent l'importance de cette recherche pour guider la gestion des phénomènes futurs, impliquant des compétences en chimie analytique, microbiologie et écologie des microalgues.

The microalga Ostreopsis, toxic to humans and marine biodiversity, has emerged in temperate zones, particularly on the Basque Coast since 2021. Ostreopsis algal blooms produce toxins, including palytoxin and ovatoxins, but also sulfur compounds, such as Dimethylsulfoniopropionate (DMSP). Toxin concentrations alone do not explain the observed health effects. On the other hand, the volatile sulfur compounds produced, such as Dimethyldisulfide (DMDS), can reach potentially harmful concentrations but their contribution to health impacts has never been investigated. This project proposes to understand the production mechanisms of Volatile Organic Compounds (VOCs) during blooms, to study their transfer between water and air, to identify bacteria metabolizing DMSP, and to evaluate the toxicological effects on lung and skin cells and macroinvertebrates. Observations of Ostreopsis blooms until September 2023 on the Basque Coast highlight the importance of this research to guide the management of future phenomena, involving skills in analytical chemistry, microbiology and microalgae ecology.