Essais sur les aspects environnementaux et comportamentaux de la gestion d'opérations

Essays on sustainable and behavioral operations management

• Auteur / Autrice : Clara Carrera
• Direction : Atalay Atasu
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Marchés et organisations
• Date : Inscription en doctorat le 01/09/2023
• Etablissement(s) : Sorbonne université
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Concepts et langages (Paris ; 2000-....)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Institut européen d'administration des affaires

Mots clés

Mots clés libres

Environnement

Economie Circulaire

Théorie Prospective

Sustainability

Circular Economy

Prospect Theory

Résumé

Cette dissertation vise aborder certains des défis opérationnels que les entreprises et les sociétés peuvent rencontrer lors de la transition vers une économie circulaire et une énergie propre. Le premier chapitre se concentre sur la transition vers un système d'énergie propre et aborde un sujet critique mais souvent négligé : les technologies d'énergie propre, cruciales pour réduire les émissions de carbone, dépendent fortement de matériaux critiques tels que le cobalt, le lithium, les terres rares, l'argent et le silicium. L'offre de ces matériaux peine à suivre la demande en forte augmentation, potentiellement entravant l'élan de la transition énergétique propre. Le chapitre analyse deux approches pratiques visant à préserver cet élan : (i) la Material Reduction, qui se concentre sur les changements dans la technologie de production pour réduire l'utilisation de matériaux critiques, et (ii) l'Urban Mining, qui implique la récupération et le recyclage de matériaux critiques à partir de produits de technologies d'énergie propre en fin de vie. Un modèle analytique est formulé pour montrer comment l'efficacité de ces approches dépend des niveaux de rareté des matériaux, des fuites systémiques dans les infrastructures circulaires, et des objectifs politiques. Le deuxième chapitre explore la transition vers l'économie circulaire pour les biens durables, et en particulier les défis uniques associés à l'introduction de nouveaux produits dans un système circulaire. Les entreprises en transition vers l'économie circulaire se tournent vers l'ecodesign, ou elles adoptent des business models tels que la location ou la servitisation. L'introduction de ces nouveaux designs de produit et modèles d'affaires entraîne des schémas de diffusion dans les flux de produits en avant et en retour au fur et à mesure de leur adoption par le marché. L'interdépendance entre ces flux nécessite la prise en compte des modèles de diffusion retardés dans les flux de retour, qui sont liés à la diffusion initiale sur le marché. Comprendre ces modèles de diffusion est crucial pour prendre des décisions liées à la conception du modèle d'affaires, car le chevauchement entre les flux en avant et en retour détermine le potentiel de récupération de valeur. Pour aborder ce défi, je présente un cadre de modélisation qui intègre la diffusion de nouveaux produits dans la conception du système circulaire et j'adopte une approche prescriptive pour examiner comment les paramètres de diffusion influencent le choix de la durée du contrat de location. Pour le dernier chapitre de la dissertation, je prends une approche différente dans le développement des connaissances et me concentre sur un sujet spécifique dans le domaine des opérations comportementales. J'introduis un modèle conceptuel et empirique qui considère comment les gens tirent satisfaction de la consommation de biens hédoniques. En étudiant les parcours d'expérience de milliers de consommateurs de restaurants, le modèle découpe chaque expérience en deux étapes : une étape de sélection et une étape de consommation après laquelle le consommateur évalue sa satisfaction avec le bien choisi. Les effets de référence sont cruciaux lors de la décision de quel bien choisir et d'évaluer à quel point on est satisfait après avoir consommé le bien. Avec des données extraites des sites de renseignement de restaurants, je trouve que les gens tendent à éviter de choisir des biens d'une qualité attendue inférieure à leur référence de qualité. Choisir un bien de moindre qualité ne pénalise pas autant la satisfaction avec le bien choisi, ce qui est cohérent avec le fait que les consommateurs ajustent leurs attentes vers le bas.

This dissertation aims to highlight and address some of the operational challenges that companies and societies may encounter when embarking on the transitions to a circular economy and clean energy. The first chapter focuses on the transition to a clean energy system, which aims to continue powering our economy without emitting greenhouse gases. This chapter addresses a critical but often overlooked topic—the limitations of production due to the scarcity of minerals required for the clean energy transition. Clean energy technologies, crucial for reducing carbon emissions, rely heavily on critical materials like cobalt, lithium, rare earth minerals, silver, and silicon. The supply of these materials is struggling to keep up with skyrocketing demand, potentially hindering the momentum of the clean energy transition. The chapter analyzes two practical approaches aimed at preserving this momentum: (i) Material Reduction, which focuses on changes in production technology to reduce the use of critical materials, and (ii) Urban Mining, which involves recovering and recycling critical materials from end-of-life clean energy technology products. A stylized analytical model is formulated to show how the effectiveness of these approaches depends on material scarcity levels, systemic leakage in circular infrastructures, and policy objectives. The second chapter explores the transition to the circular economy for durable goods, and in particular the unique challenges associated with introducing new products into a circular system. Companies transitioning to the circular economy often modify their product designs to enhance durability or ease of repair, or they adopt innovative business models that prioritize product ownership retention, such as leasing or servitization. The introduction of these new product designs and business models leads to diffusion patterns in both forward and return product flows as they are gradually adopted by the market. The interdependence between these flows necessitates consideration of lagged diffusion patterns in return flows, which are linked to the original market diffusion. Understanding these diffusion patterns is crucial for making decisions related to business model design, as the overlap between forward and return flows determines the potential for value recovery. Therefore, firms need to consider the magnitude, overlap, and diffusion patterns of these flows to determine the best strategies and timing for their activities. To address this challenge, this paper presents a modeling framework that incorporates the diffusion of new products into circular system design and takes a prescriptive approach to examine how diffusion parameters influence the choice of lease contract duration. For the last chapter of the dissertation, I take a different approach in knowledge developing and focus on a specific topic in the field of behavioral operations. I introduce a conceptual and empirical model that considers how people derive satisfaction from consuming hedonic goods. Upon studying the experience paths of thousands of restaurant consumers, the model decouples each experience into two stages: a selection stage and a consumption stage after which the consumer assesses her satisfaction with the chosen good. Reference effects are crucial when deciding what good to choose and assess how satisfied one is after consuming the good. Indeed, using a novel dataset of restaurant visits, I find that people tend to avoid choosing goods of expected quality that are below their quality reference. Interestingly, choosing a lower-quality good does not penalize satisfaction with the chosen good as much as one would expect, which is consistent with the fact that consumers adjust their expectations downward when they choose a lower-quality option. This suggests that expectation adjustment protects consumers when they make apparent lower-quality choices.