Amélioration de l'efficience de conservation des nutriments au sein des exploitations mixtes d'agriculture-élevage à Camagüey (Cuba) via l'optimisation de la gestion des effluents d'élevage.

Improvement in nutrient conservation efficiency within mixed agriculture-livestock farms in Camagüey (Cuba) via optimization of livestock effluent management.

• Auteur / Autrice : Ciro Alberto ORDOñEZ GOMEZ
• Direction : Paulo Salgado, Redimio Pedraza
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : EFSA-Sciences Agronomiques
• Date : Inscription en doctorat le 14/02/2024
• Etablissement(s) : Montpellier, SupAgro
• Ecole(s) doctorale(s) : Biodiversité, Agriculture, Alimentation, Environnement, Terre, Eau
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : SELMET - Système d'élevage méditerranéens et tropicaux

Mots clés

Mots clés libres

L'intégration culture-élevage

Sylvopastorale

Efficacité

Crop-livestock integration;

Silvopastoral;

Effectiveness;

Résumé

Le premier objectif de cette thèse est la caractérisation des facteurs de variation qui affectent la qualité fertilisante des résidus d'élevage dans les fermes mixtes de la province de Camagüey et l'identification de pratiques de gestion qui augmentent l'efficacité de la conservation des nutriments depuis l'étape d'excrétion des fèces/urines par l'animal jusqu'à l'étape d'épandage des résidus sur le sol, en passant par toutes les étapes de collecte et de stockage des résidus dans l'exploitation. Le deuxième objectif de la thèse est d'identifier d'autres étapes critiques où l'efficacité du recyclage et de la conservation des nutriments pourrait être augmentée dans les systèmes mixtes de culture et d'élevage, voire les systèmes agrosylvopastoraux.

The first objective of this thesis is the characterization of the variation factors that affect the fertilizing quality of livestock residues in mixed farms in the province of Camagüey and the identification of management practices that increase the efficiency of the conservation of nutrients from the stage of excretion of feces/urine by the animal to the stage of spreading the residues on the ground, passing through all the stages of collection and storage of residues on the farm . The second objective of the thesis is to identify other critical stages where the efficiency of nutrient recycling and conservation could be increased in mixed crop and livestock systems, or even agrosylvopastoral systems.