Thèse en cours

ÉCO-EXTRACTION, IDENTIFICATION PHYTOCHIMIQUE ET VALORISATION D'EXTRAITS BIOACTIFS ISSUS DES ALGUES BRUNES CARIBÉENNES SARGASSUM

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Auteur / Autrice : Mélanie Lebon
Direction : Isabelle Parrot-smietanaAzaria Remion
Type : Projet de thèse
Discipline(s) : Ingénierie Biomoléculaire
Date : Inscription en doctorat le 02/10/2023
Etablissement(s) : Université de Montpellier (2022-....)
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sciences Chimiques Balard (Montpellier ; 2003-....)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : IBMM - Institut des Biomolécules Max Mousseron

Mots clés

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Mots clés libres

Résumé

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Le projet de recherche « SARGSCREEN COSMECEUTICS » vise à extraire par des procédés éco-responsables et caractériser des composés issus des algues brunes caribéennes Sargassum natans et fluitans pour les appliquer dans des produits industriels.