Évaluation économique des services écosystémiques en agroforesterie : le cas de la viticulture

Economic evaluation of ecosystem services in agroforestry : the case of viticulture

• Auteur / Autrice : Papa Boure Ndiaye
• Direction : Jean-Marie Cardebat, Adeline Alonso ugaglia
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Sciences économiques - Option sciences agronomiques
• Date : Inscription en doctorat le 06/11/2023
• Etablissement(s) : Bordeaux
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Entreprise, économie, société (Talence, Gironde ; 1991-....)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : BSE - Bordeaux sciences économiques

Mots clés

Mots clés libres

Transition agroécologique

Agroforesterie

Services écosystémiques

Évaluation économique multicritère

Expérience de choix

Viticulture

Agroecological transition

Agroforestry

Ecosystem services

Multi-criteria economic assessment

Choice experiment

Viticulture

Résumé

Le projet de thèse porte sur l'évaluation économique des services écosystémiques en agroforesterie. Leur évaluation est indispensable, car les preuves de l'intensification des multiples menaces pesant sur la biodiversité se sont accumulées depuis plusieurs années. Toutefois, l'évaluation des services écosystémiques (support, approvisionnement, régulation et culturels) nécessite encore le développement d'analyses intégratives, systémiques et contextualisées, ainsi que l'élargissement du spectre des valeurs considérées. Dans le domaine agricole, l'agroforesterie assure la fourniture de nombreux services écosystémiques à de multiples bénéficiaires sur les territoires. Elle est donc mise en avant comme un levier majeur de la transition agroécologique dans un contexte de changement climatique. Pour répondre aux enjeux de sa diffusion, mais également aux enjeux scientifiques portant sur les différentes approches de l'évaluation, la thèse a pour objectif de proposer un cadre conceptuel pour l'analyse des services écosystémiques rendus par l'agroforesterie dans le cas de la viticulture. Ce cadre permettra d'identifier dans un premier temps la diversité des services rendus par l'agroforesterie et d'évaluer leurs valeurs (analyse multicritère) pour l'ensemble des parties prenantes d'un territoire. Dans un second temps, des scénarios seront proposés aux viticulteurs dans le cadre d'une expérience de choix originale afin d'identifier les leviers pour l'évolution de leurs pratiques. Le territoire d'étude sera un des laboratoires d'innovation territoriale de Nouvelle-Aquitaine.

The thesis project focuses on the economic evaluation of ecosystem services in agroforestry. Their evaluation is essential, as evidence of the intensification of the multiple threats to biodiversity has been accumulating for several years. However, the evaluation of ecosystem services (support, supply, regulation and cultural) still requires the development of integrative, systemic and contextualised analyses, as well as a broadening of the range of values considered. In the agricultural sector, agroforestry provides numerous ecosystem services to a wide range of local beneficiaries. It is therefore highlighted as a major lever for the agro-ecological transition in the context of climate change. In order to meet the challenges of promoting agroforestry, as well as the scientific challenges relating to the different approaches to evaluation, the aim of this thesis is to propose a conceptual framework for analysing the ecosystem services provided by agroforestry in the case of viticulture. This framework will make it possible to identify the diversity of ecosystem services provided by agroforestry and to assess their value (multi-criteria analysis) for all the stakeholders in an given area. Secondly, scenarios will be proposed to winegrowers as part of an original choice experiment to identify the levers for changing their practices. The study area will be one of Nouvelle-Aquitaine's regional innovation laboratories.