Evaluation de l'impact environnemental des activités d'élevage en Limousin : Etude de la diffusion et de la réactivité des molécules vétérinaires dans les sols et les masses d'eau et optimisation d'un procédé de traitement adapté des rejets

Environmental impact of breeding activities : diffusion and reactivity of pharmaceuticals in soils and waters and optimization of a treatment process

• Auteur / Autrice : Ibrahim El abbadi
• Direction : Geneviève Feuillade, Virginie Pallier
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Eau, sol, environnement
• Date : Inscription en doctorat le 02/11/2023
• Etablissement(s) : Limoges
• Ecole(s) doctorale(s) : Sciences et Ingénierie
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Eau Environnement Limoges

Mots clés

Mots clés libres

Elevage

Environnement

Molécules vétérinaires

Eau

Sol

Réactivité

Environment

Soil

Breeding

Water

Pharmaceuticals

Reactivity

Résumé

Les produits pharmaceutiques vétérinaires sont largement utilisés dans les exploitations d'élevage bovin, ovin, caprin et équin et le décret n°2013-752 du 16 août 2013 impose de préciser les risques qu'ils peuvent présenter sur l'environnement. Leur impact sur l'environnement a donc fait l'objet d'études variées, notamment sur leur devenir suite à l'amendement de fumiers (projet REMEDE, 2015) ; les fumiers représentant un vecteur prioritaire de diffusion des molécules vétérinaires. La gestion des fumiers par compostage ou stockage sur les exploitations réduit les risques de diffusion des résidus vétérinaires par dégradation biologique. Malgré ces précautions, un risque environnemental subsiste via la gestion des eaux issues des activités de soin et de traitement des chevaux et la gestion des pâtures suite aux traitements. Ainsi, dans un contexte international de changement climatique et de dégradation quantitative et qualitative de la ressource en eau, il est aujourd'hui primordial de se questionner sur le devenir de ces produits vétérinaires dans l'environnement, tant par le nombre de têtes recensées sur le territoire français que par les habitudes d'utilisation de ces molécules et leur potentielle accumulation dans les différents compartiments de l'environnement. Ce projet, mené en collaboration avec le plateau technique de Chamberet (Corrèze, 19) vise donc à évaluer le devenir et comprendre la réactivité des produits pharmaceutiques vétérinaires dans l'environnement et notamment dans les ressources en eau, les sols, et les sédiments, afin in fine de définir et d'optimiser des procédés de traitement adéquates en accord avec les conditions in situ. Ce projet de thèse doit donc combiner des échantillonnages in situ, des expérimentations en conditons contrôlées (batch, colonne de sols, ...) à des essais de traitement à l'échelle du laboratoire et du pilote semi-industriel.

Veterinary pharmaceutical are widely used in bovine, ovine, caprine and equine breeding farms. According to the decree n°2013-752 of August 16, 2013, their impact on the environment must be specified and controlled. Their impact on the environment has already been studied, particularly following the amendment of manure (REMEDE project, 2015); because manure represents the major vector of the dissemination of veterinary pharmaceuticals However, the management of manure by composting or storage on farms reduces the spreading of veterinary pharmaceuticals because of their biological degradation. However, an environmental risk still exists with the management of water from horse care and treatment activities and the management of pasture following the treatment of horses. Thus, in the international context of climate change and the quantitative and qualitative degradation of water resources, we must wonder about the dissemination of these veterinary pharmaceuticals in the environment. France represents a relevant case study beacuse of the high number of animals and because of the important use of veterinary pharmaceuticals and their potential accumulation in the various compartments of the environment. This project, conducted in collaboration with the technical platform of Chamberet (Corrèze, 19) thus aims at assessing the dissemination and understanding the reactivity of veterinary pharmaceuticals in the environment particularly in water resources, soils and sediments, in order to be able to define and optimize the most appropriate treatment processes in accordance with the in situ conditions. This PhD project must therefore combine in situ sampling, experiments under controlled conditions (batch, soil column, etc.) with treatment tests at the laboratory and semi-industrial pilot scale.