Boiteries chez les jeunes bovins en France : caractéristiques épidémiologiques et impact zootechnique

• Auteur / Autrice : Sarah Ishak
• Direction : Raphaël Guattéo, Anne Relun
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Science de la nature
• Date : Inscription en doctorat le 03/10/2022
• Etablissement(s) : Nantes, Ecole nationale vétérinaire
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Végétal-Environnement-Nutrition-Agro-Alimentaire-Mer (Angers)

Résumé

Les boiteries chez les bovins sont des affections multifactorielles, majoritairement causées par des lésions podales. Ces affections sont de plus en plus signalées en production de jeunes bovins (JB) de boucherie en France, particulièrement en fin d'engraissement, devenant la principale cause de pertes économiques et d'atteinte au bienêtre animal dans certains ateliers d'engraissement. Les éleveurs et leurs conseillers sont souvent démunis pour choisir des mesures de maîtrise, avec un recours parfois abusif aux antibiotiques, car les connaissances manquent sur l'origine des boiteries chez les JB, avec peu de mesures de maîtrise adaptées à ce système d'élevage. Les résultats de cette thèse permettront de déterminer les caractéristiques épidémiologiques et d'estimer l'impact zootechnique des lésions podales chez les JB en France. ils permettront ainsi de sensibiliser l'ensemble des acteurs de la filière à l'importance des boiteries chez ces animaux, de promouvoir l'usage raisonné des antibiotiques et d'apporter des premières pistes pour améliorer leur maîtrise en élevage.