biochimie interfaciale des perilipines, lipases et protéines CIDE
Auteur / Autrice : | Abdoul Akim Bello |
Direction : | Bruno Antonny, Joëlle Bigay |
Type : | Projet de thèse |
Discipline(s) : | Interactions Moléculaires et Cellulaires |
Date : | Inscription en doctorat le 01/02/2023 |
Etablissement(s) : | Université Côte d'Azur |
Ecole(s) doctorale(s) : | Sciences de la vie et de la santé |
Partenaire(s) de recherche : | Laboratoire : INSTITUT DE PHARMACOLOGIE MOLÉCULAIRE ET CELLULAIRE |
Equipe de recherche : Dynamique des membranes et manteaux protéiques |
Mots clés
Mots clés libres
Résumé
Les gouttelettes lipidiques sont des organelles intracellulaires atypiques. Formées par un cur de lipides neutres, les esters de cholestérol et les triglycérides, elles permettent le stockage d'une grande quantité d'énergie métabolique dans un volume minimal. Les acides gras et stérols stockés peuvent être ensuite mobilisés pour fournir de l'énergie ou servir de précurseurs de lipides plus complexes, notamment les lipides des membranes biologiques. Presque toutes les cellules présentent des gouttelettes lipidiques, mais certains tissus ont particulièrement développé cette organelle ; notamment les adipocytes blancs dont l'essentiel du volume est occupé par une seule gouttelette de plusieurs dizaines de micromètres de diamètre. La biochimie à la surface des gouttelettes lipidiques est peu connue du fait que cette interface est sans équivalent dans la cellule. Au contraire d'organelles entourés d'une bicouche lipidique, la surface des gouttelettes lipidiques est une monocouche constituée de phospholipides et protéines dont la composition, la structure, et surtout les variations temporelles lors des phases de lipogenèse et lipolyse restent à caractériser à l'échelle moléculaire. C'est également un enjeu en santé car le dysfonctionnement des gouttelettes est au cur de nombreuses maladies ; par exemple on ne connait pas la raison de la corrélation entre taille des adipocytes et risques cardiovasculaires. L'objectif de la thèse est de comprendre les changements moléculaires à la surface des gouttelettes lipidiques lors des réactions de lipolyse. L'étudiant (H/F) explorera la façon dont protéines et phospholipides sont arrangés à la surface des gouttelettes, en particulier les périlipines qui forment une famille de longues protéines amphipathiques spécialement adaptées à couvrir la surface des gouttelettes. Les périlipines sont-elles posées sur une monocouche de phospholipides ou directement en contact avec les triglycérides ? Quels sont les mécanismes qui expliquent le recouvrement par des périlipines différentes des gouttelettes dans une même cellule ? Quels sont les modes d'interaction et les changement conformationnels qui permettent aux périlipines de contrôler les lipases (HSL, ATGL) et les protéines de fusion (CIDE) ? L'étudiant (H/F) utilisera des approches de reconstitution biochimique, de biologie cellulaire, et des mesures biophysiques. Il devra avoir une excellente connaissance de la biochimie.