Thèse en cours

Etude des conditions de contact lors de la cuisson d'une pâte céréalière

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Auteur / Autrice : Lamiae Atmani
Direction : Tahar LoulouPascal Le bideauElodie Courtois
Type : Projet de thèse
Discipline(s) : Genie electrique
Date : Inscription en doctorat le 14/10/2022
Etablissement(s) : Lorient
Ecole(s) doctorale(s) : SCIENCES POUR L'INGÉNIEUR BZH
Partenaire(s) de recherche : Equipe de recherche : LABORATOIRE INSTITUT DE RECHERCHE DUPUY DE LÔME

Mots clés

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