Les robots de service en magasin comme outils de « green nudge » vers une consommation durable et responsable

In-store service robots as “green nudge” tools for more sustainable and responsible consumption

• Auteur / Autrice : Redouane Jidal
• Direction : Mbaye Diallo, Souad Djelassi
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Gestion
• Date : Inscription en doctorat le 01/09/2022
• Etablissement(s) : Université de Lille (2022-....)
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale des Sciences Juridiques, Politiques et de Gestion
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Lille University ManagENt Lab

Mots clés

Mots clés libres

Intelligence Artificielle

Robots de service

Distribution

Durabilité

Nudge

Artificial Intelligence

Service Robots

Retail

Sustainability

Nudge

Résumé

Les récentes avancées technologiques, notamment la réalité augmentée, la réalité virtuelle et l'intelligence artificielle (IA), ont entraîné des transformations significatives dans de nombreux secteurs d'activité, y compris celui de la distribution. Les robots de service, en tant qu'outils d'IA, se sont multipliés dans ce domaine pour répondre à des besoins variés, tels que l'animation et le divertissement des espaces commerciaux, l'assistance aux employés dans leurs tâches quotidiennes, ou encore la diffusion d'informations aux clients de manière innovante et interactive. Parallèlement à cette prolifération des technologies d'IA, la consommation durable est devenue une préoccupation croissante, tant pour les consommateurs, qui souhaitent aligner leurs choix de consommation avec leurs valeurs éthiques et environnementales, que pour les distributeurs, qui se trouvent dans l'obligation de répondre aux exigences des consommateurs tout en respectant les pressions réglementaires croissantes en matière de durabilité. Dans ce contexte, les entreprises de distribution adoptent des pratiques de plus en plus durables visant à réduire leur empreinte environnementale, à améliorer leur réputation en tant qu'acteurs responsables, et à satisfaire la demande croissante pour des produits respectueux de l'environnement. Cette situation invite à s'interroger sur le potentiel de développement des outils technologiques, tels que les robots de service, dans le cadre de la promotion de pratiques durables, en tenant compte du rôle désormais central de la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) pour orienter ces évolutions vers un futur plus soutenable. C'est dans ce cadre que s'inscrit ce travail de recherche, qui vise à explorer l'utilisation des robots de service dans le secteur de la distribution française, en les considérant comme des instruments potentiels de ''green nudge'' pour promouvoir des comportements durables parmi les consommateurs. En d'autres termes, cette recherche cherche à déterminer comment ces robots, en tant qu'outils d'IA, peuvent être utilisés pour influencer positivement les comportements des consommateurs, afin de combler l'écart fréquemment observé entre les attitudes déclarées en faveur de la durabilité et les comportements effectifs d'achat et de consommation durable des consommateurs français. Sur le plan théorique, ce travail apporte une contribution originale à plusieurs champs de la littérature académique. Premièrement, il enrichit le corpus sur les nudges en proposant d'intégrer les robots de service en tant qu'outils de nudge dans le domaine de la distribution, et plus précisément, comme des outils de ''green nudge'' visant à encourager des pratiques de consommation plus responsables. Deuxièmement, il contribue à la littérature sur l'intelligence artificielle et les robots de service, en explorant leur application dans le contexte spécifique de la promotion de la durabilité, un sujet encore peu traité dans les recherches actuelles. Enfin, il apporte de nouvelles perspectives à la littérature sur le comportement du consommateur à l'ère de l'IA, en offrant un cadre d'analyse qui considère comment l'interaction avec des technologies avancées peut transformer les attitudes et les comportements des consommateurs vers une consommation plus durable. Sur le plan managérial, cette recherche présente des implications concrètes pour les acteurs du secteur de la distribution. Elle propose des stratégies permettant aux distributeurs de capitaliser sur l'utilisation des robots de service pour promouvoir des achats responsables et durables. Ces stratégies pourraient inclure l'intégration de robots de service pour fournir des informations sur les impacts environnementaux des produits, influencer les choix de consommation en magasin par des interactions personnalisées et en temps réel, et renforcer l'engagement des consommateurs envers des pratiques de consommation durable. En soutenant le développement et l'adoption de ces technologies comme outils de nudge écologique, cette recherche contribue à guider les distributeurs dans l'alignement de leurs pratiques commerciales sur les attentes croissantes en matière de durabilité et sur les impératifs sociétaux liés à la responsabilité sociale et environnementale des entreprises.

Recent technological advancements, particularly in augmented reality, virtual reality, and artificial intelligence (AI), have led to significant transformations across various sectors, including retail. Service robots, as applications of AI, have increasingly found their place in this domain, serving diverse purposes such as animating and entertaining commercial spaces, assisting employees with routine tasks, and delivering information to customers in innovative and interactive ways. Alongside the rapid growth and democratization of AI, sustainable consumption has become a rising concern, both for consumers, who seek to align their purchasing choices with ethical and environmental values, and for retailers, who are compelled to meet consumer demands while adhering to increasing regulatory pressures concerning sustainability. In this context, retailers are adopting progressively more sustainable practices to minimize their environmental footprint, enhance their reputation as responsible actors, and satisfy the growing demand for environmentally friendly products. This situation prompts an inquiry into the potential for developing technological tools, such as service robots, to promote sustainable practices, recognizing the now-central role of corporate social responsibility (CSR) in steering these developments towards a more sustainable future. This research is situated within this context, aiming to explore the use of service robots in the French retail sector, considering them as potential ''green nudge'' instruments to promote sustainable behaviors among consumers. In other words, this study seeks to determine how these robots, as AI tools, can be utilized to positively influence consumer behavior, thereby bridging the gap often observed between declared attitudes in favor of sustainability and actual purchasing and consumption behaviors of French consumers. Theoretically, this work makes an original contribution to several academic fields. Firstly, it enriches the literature on nudges by proposing to integrate service robots as nudge tools in the retail sector, specifically as ''green nudge'' instruments to encourage more responsible consumption practices. Secondly, it contributes to the literature on artificial intelligence and service robots by exploring their application in the specific context of promoting sustainability, a topic that has received limited attention in current research. Lastly, it offers new insights into consumer behavior literature in the age of AI, providing an analytical framework that considers how interactions with advanced technologies can transform consumer attitudes and behaviors toward more sustainable consumption. From a managerial perspective, this research presents concrete implications for stakeholders in the retail sector. It proposes strategies enabling retailers to leverage the use of service robots to promote responsible and sustainable purchasing. These strategies could include integrating service robots to provide information on the environmental impacts of products, influencing in-store purchasing decisions through personalized and real-time interactions, and strengthening consumer engagement with sustainable consumption practices. By supporting the development and adoption of these technologies as tools for ecological nudging, this research helps guide retailers in aligning their business practices with growing sustainability expectations and societal imperatives related to corporate social and environmental responsibility.