Pérennité de l'entreprise familiale agricole: Contributions des réseaux collaboratifs. Cas de Chapeau de paille, Bienvenue à la Ferme et un GIEE

Sustainability of family farm: Contributions from collaborative network. Case of Chapeau de Paille, Bienvenue à la Ferme and an economic and ecologic interest group.

• Auteur / Autrice : Tahiba Akoun
• Direction : Loic SauvÉe, Maryem Cherni-aloui
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Sciences économiques, sciences de gestion et sociologie des techniques
• Date : Inscription en doctorat le 03/02/2020
• Etablissement(s) : Compiègne
• Ecole(s) doctorale(s) : Sciences pour l'ingénieur
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Innovation, Territoire, Agriculture & Agroindustrie, Connaissance et Technologie

Mots clés

Mots clés libres

Entreprise familiale agricole

Pérennité

Réseau collaboratif

Transmission

Family farm

Perennity

Collaborative network

Transmission

Résumé

Le monde économique contemporain, marqué de changements perpétuels, condamne les entreprises à renouveler constamment leurs offres et stratégies de développement, en vue de maintenir leurs compétitivités. Pour de nombreux auteurs, l'innovation constitue un enjeu compétitif majeur pour la survie d'une entreprise, dans le sens où elle représente le moteur indispensable au maintien à long terme de sa compétitivité et de sa croissance. Notre thèse intitulée « Pérennité de l'entreprise familiale agricole: Contributions des réseaux collaboratifs. Cas de Chapeau de paille, Bienvenue à la Ferme et un GIEE» s'inscrit dans la continuité des politiques mondiales actuelles, visant à valoriser l'agriculture familiale et la remettre au centre des échanges comme modèle de durabilité et de résilience. La pérennité de l'entreprise familiale agricole (EFA) est appréhendée dans notre étude sous l'angle de la transmission intergénérationnelle par la succession. Le but de cette thèse étant de contribuer à la réflexion scientifique sur les effets des réseaux collaboratifs sur le processus de pérennisation de l'EFA. Le besoin de pérennité de l'EFA nous conduit donc à cette interrogation : ''En quoi les réseaux collaboratifs sont-ils une solution pour pérenniser l'entreprise familiale agricole ? ''? Répondre à cette question, c'est d'abord s'interroger sur les atouts dont disposent l'EFA pour intégrer des réseaux collaboratifs favorables à sa pérennité, puis sur la manière dont l'EFA dispose du réseau pour garantir sa pérennité.

The contemporary economic world, marked by perpetual change, condemns companies to constantly renew their offers and development strategies to maintain competitiveness. For many authors, innovation is a major competitive issue for the survival of a firm, in the sense that it represents the essential engine for maintaining its competitiveness and growth in the long term. Our thesis, entitled ''Perennity of the family farm: Contributions of collaborative networks. The case of Chapeau de paille, Bienvenue à la Ferme and a GIEE'' is in line with current global policies that aim to promote family farming and put it back at the center of exchanges as a model of sustainability and resilience. The perennity of family farms is considered in our study from the perspective of intergenerational transmission through succession. This thesis aims to contribute to the scientific reflection on the effects of collaborative networks on the sustainability process of the family farm. The need for sustainability of family farms leads us to this question: ''In what way are collaborative networks a solution for sustaining the family farm?'' Answering this question means asking what assets the family farm has to integrate collaborative networks that benefit its sustainability, and then asking how the family farm has the network to guarantee its sustainability.