Thèse soutenue

Valorisation de l'acide lévulinique par microfluidique : approches théoriques et expérimentales.

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Auteur / Autrice : Alexandre Cordier
Direction : Julien LegrosLaetitia Chausset-Boissarie
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Chimie
Date : Soutenance le 15/12/2023
Etablissement(s) : Normandie
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale normande de chimie (Caen)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Chimie organique, bioorganique : réactivité et analyse (Mont-Saint-Aignan, Seine-Maritime ; 2000-....)
établissement co-accrédité : Université de Rouen Normandie (1966-....)
Jury : Président / Présidente : Isabelle Chataigner
Examinateurs / Examinatrices : Catherine Gomez, Jean-François Portha, Maël Penhoat, Sébastien Leveneur, Benoit Crousse
Rapporteurs / Rapporteuses : Catherine Gomez, Jean-François Portha

Résumé

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Ce travail se focalise sur la réactivité de l’acide lévulinique, une molécule issue de la transformation de la cellulose, avec pour objectif d’intensifier la production d’ester de l’acide lévulinique et d’augmenter son potentiel de valorisation. Ainsi ces travaux de thèse se sont d’abord focalisés sur la fonction carboxylique. Des manipulations ont été réalisées pour comparer les cinétiques de la synthèse biocatalysée du lévulinate de méthyle et de butyle en flux continu. Le choix s’est porté sur le lévulinate de butyle dont la cinétique est plus rapide. Ainsi, la synthèse du lévulinate de butyle à partir de l'estérification de l'acide lévulinique sur Novozym®435, une enzyme immobilisée, a été étudiée en microréacteur à flux miniaturisé, dans des conditions isothermes. Ces travaux ont montré que le modèle classique Ping-Pong, comprenant le mécanisme d'inhibition par le butanol et l'acide lévulinique, peut s'adapter correctement aux concentrations expérimentales et que ce modèle peut raisonnablement prédire la concentration expérimentale en tenant compte de l'effet de la température sur la constante de vitesse.Par la suite, nous avons étudié la réactivité de la fonction cétone d’esters de l’acide lévulinique à travers l’étude de la sélectivité de la déprotonation. Ces travaux ont pu montrer que la position terminale était majoritairement déprotonée lorsque la température augmentait. L’utilisation de réacteur miniaturisé à flux continu a mis en évidence que la réaction de formation de l’énolate et son piégeage était réalisé en moins de 0.2 secondes. Ce qui place cette réaction dans les réactions ultra-rapides. La méthodologie développée en flux continu a pu être utilisée pour fonctionnaliser le lévulinate de tert-butyle avec divers électrophiles oxophiles et carbophiles.L’ensemble de ces résultats constituent un point de départ pour l’intensification de la synthèse d’ester de l’acide lévulinique et la synthèse de nouveaux dérivés de l’acide lévulinique. En effet, d’autres modèles cinétiques de la synthèse biocatalysée de lévulinate d’alkyle pourront à l’avenir être développé avec d’autres alcools mais aussi de nouvelles molécules dérivées d’ester de l’acide lévulinique pourront être synthétisées en s’appuyant sur ces travaux reposant sur l’utilisation de réacteur miniaturisé en flux continu.