Étudier les pratiques et les différences variétales associées au blé paysan

Investigating practices and varietal differences associated with peasant wheat

• Auteur / Autrice : Michel Turbet delof
• Direction : Isabelle Goldringer
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Agronomie
• Date : Inscription en doctorat le 01/12/2020
• Etablissement(s) : université Paris-Saclay
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sciences du Végétal : du gène à l'écosystème
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : GQE - Génétique Quantitative et Évolution - Le Moulon
• Partenaire(s) de recherche : Equipe de recherche : DEAP : Diversité, Evolution et Adaptation des Populations
• Partenaire(s) de recherche : référent : Faculté des sciences d'Orsay

Mots clés

Mots clés libres

Sélection participative

Blé tendre

Diagnostic agronomique

Agronomie systémique

Evalutation de réseaux d'essai

Développement statistique

Participatory plant breeding

Bread wheat

Agronomic diagnosis

Systemic agronomy

Mutit trials evaluation

Statistic development

Résumé

Cette thèse vise à analyser les pratiques associées aux blés paysans et à proposer une démarche et des méthodes pour l'analyse du comportement des variétés sélectionnée dans une diversité d'environnements. La première partie de thèse repose sur un travail d'enquête pour étudier les déterminants des pratiques de production et de sélection des blés paysans. En particulier, les logiques et les modalités des pratiques sont analysées en lien avec le fonctionnement de chaque ferme. La seconde partie de la thèse vise à améliorer les modèles statistiques bayésiens en prenant en compte la spécificité des contraintes de l'expérimentation variétale à la ferme (peu de répétitions entre et au sein des fermes). La comparaison de différents modèles a été effectuée sur deux jeux de données, les données historiques du programme de sélection participative ainsi que les données issues des expérimentations de la thèse. Enfin dernière partie repose sur une expérimentation participative qui vise à évaluer les variétés issues de sélection paysanne en prenant en compte les spécificités des environnements de culture. 29 essais ont été conduits sur les années 2022 et 2023 et ont donné lieu à la collecte de données sur les variétés testées (production, stade phénologiques…) et de description de l'environnement de culture (sol, climat…). Les stress particuliers à chaque environnement de culture ont été identifiés en combinant le diagnostic interne de l'expérimentateur.rice et le diagnostic externe de l'équipe de recherche. Les variétés paysannes ont été évaluées sur chaque essai et en réseau d'essais avec des modèles multi-locaux prenant en compte les interactions GxE et les stress identités.

The aim of this thesis is to analyse the practices associated with peasant wheat and to propose an approach and methods for analysing the behaviour of selected varieties in a variety of environments. The first part of the thesis is based on a survey to study the determinants of production and selection practices for peasant wheat. In particular, the rationale and methods of these practices are analysed in relation to the operation of each farm. The second part of the thesis aims to improve the Bayesian statistical models by taking into account the specific constraints of on-farm varietal experimentation (few replications between and within farms). The comparison of different models was carried out on two datasets, the historical data from the participatory selection programme and the data from the thesis experiments. Finally, the last part is based on participatory experimentation, which aims to evaluate the varieties resulting from farmer selection, taking into account the specific features of the growing environment. 29 trials were carried out in 2022 and 2023, collecting data on the varieties tested (production, phenological stage, etc.) and describing the growing environment (soil, climate, etc.). The stresses specific to each growing environment were identified by combining the internal diagnosis of the experimenter and the external diagnosis of the research team. The farmers' varieties were evaluated on each trial and in a network of trials using multi-local models taking into account GxE interactions and identity stresses.