Thèse en cours

Authentification, qualité et contamination des épices et des herbes aromatiques

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AttentionLa soutenance a eu lieu le 10/12/2021. Le document qui a justifié du diplôme est en cours de traitement par l'établissement de soutenance.
Auteur / Autrice : Jean-louis Lafeuille
Direction : Sylvie Bureau
Type : Projet de thèse
Discipline(s) : Chimie
Date : Inscription en doctorat le 10/11/2020
Soutenance le 10/12/2021
Etablissement(s) : Avignon
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sciences et agrosciences (Avignon)