Histoire des territoires et des espaces sociaux ; Recnofiguration des territoires; Interactions sciences-sociétés ; Economies de la santé et du bien-être

History of territories and social spaces; Science-society interactions; Economics of health and wellness

• Auteur / Autrice : Simon Chupin
• Direction : Anne-Marie Granet-Abisset, Isabelle Pailliart
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Histoire
• Date : Inscription en doctorat le 01/10/2019
• Etablissement(s) : Université Grenoble Alpes
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale sciences de l'homme, du politique et du territoire
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : LARHRA - Laboratoire de Recherche Historique Rhône-Alpes

Mots clés

Mots clés libres

Entreprises

Territoire

Valorisation

Story-telling

Histoire

Reconfiguration

History

Story telling

Valorization

Territory

Cosmetics

Business

Résumé

Dans l'objectif de diversifier les revenus de leurs modèles économiques, les entreprises gérant les stations thermales ont cherché des moyens de valoriser autrement leur ressource : l'eau minérale. Pour certaines stations, cette valorisation de l'eau thermale aboutit à la création de produits cosmétiques. Etudier ces territoires avec une approche d'histoire de l'économie et des organisations permettra de mieux comprendre comment les entreprises contribuent à l'évolution des pratiques et des usages liés au thermalisme, aux cosmétiques et au développement territorial des stations thermales. Cette histoire de la valorisation des entreprises de la « belle santé » situera la place de l'industrie cosmétique dans la mutation économique des territoires de montagnes.

With the aim of diversifying the revenues of their economic models, the thermal industry has sought ways to develop their resource mineral water. For some resorts, this valuation of thermal water leads to the creation of cosmetics. Studying these territories with an approach to the history of the economy and organizations will help to better understand the evolution of practices and uses related to hydrotherapy, cosmetics and the territorial development of thermal cures. This story of the valorization of the companies of the 'beautiful health' will locate the place of the cosmetic industry in the economic mutation of the territories of mountains.