La distribution en circuit court : plaidoyer pour un nouveau régime juridique
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Auteur / Autrice : | Gwenaelle Rolland |
Direction : | Jean-Louis Respaud |
Type : | Projet de thèse |
Discipline(s) : | Droit privé et Sciences Criminelles |
Date : | Inscription en doctorat le 18/12/2018 |
Etablissement(s) : | Université de Montpellier (2022-….) |
Ecole(s) doctorale(s) : | École doctorale Droit et Science politique (Montpellier ; 2010-....) |
Partenaire(s) de recherche : | Laboratoire : LICeM - Laboratoire Innovation Communication et Marché |
Mots clés
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Mots clés libres
Résumé
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L'objet principal de cette thèse est d'analyser dans un premier temps l'observation juridique d'un secteur d'activité, celui de l'alimentaire; qui passe notamment par la mobilisation de règles juridiques provenant de différentes matières notamment en droit de la consommation et droit de la concurrence et de la distribution notamment qui seront les axes privilégiés pour cette étude. La question de l'émergence de la notion de développement durable dans le secteur alimentaire sera également envisagé puisque dans un second temps il sera envisagé de répondre à la question suivante qui est : comment le droit peut il être un levier pour envisager une alimentation plus durable?