Prises et emprises : chasser et cueillir les thons tropicaux à l'ère des dispositifs de concentration de poissons dérivants. Une anthropologie du métier de marin pêcheur sur les thoniers senneurs tropicaux de la pêcherie française (2019-2021).

Catches and holds : hunting and gathering tropical tunas in the era of drifting fish aggregating devices. An anthropology of the fishing profession on tropical tuna seiners in the French fishery (2019-2021).

• Auteur / Autrice : Manon Airaud
• Direction : Pierre-Yves Le meur, Laurent Dagorn
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Ethnologie
• Date : Inscription en doctorat le 01/09/2018; Soutenance le 14/11/2024
• Etablissement(s) : Montpellier 3
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Territoires, Temps, Sociétés et Développement (Montpellier ; 1991-....)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : SENS - Savoirs, ENvironnement, Sociétés

Mots clés

Mots clés libres

Pêcherie thonière tropicale à la senne

Travail

Marins pêcheurs

Dispositifs de concentration de poissons dérivants

Écologisation

Production

Tropical tuna purse seiners

Labor

Fishermen

Drifting fish aggregating devices

Ecologicalization

Production

Résumé

Plus de la moitié des trois millions de tonnes de thons tropicaux pêchés annuellement dans le monde proviennent de captures réalisées par des thoniers senneurs autour de Dispositifs de Concentration de Poissons (DCP), radeaux fabriqués, déployés et suivis par les pêcheurs pour agréger et capturer les thons plus facilement. Le développement des DCP depuis deux décennies génère des risques de surexploitation de la ressource et des impacts sur la biodiversité marine, faisant de leur gestion un enjeu clé de la pêche thonière. Les choix des différents acteurs de la filière en matière de DCP renvoient à des intérêts, des objectifs et des rapports au monde social, naturel et économique divers voire divergents. Cette thèse en anthropologie se propose d'éclairer, en dialogue avec des halieutes, les transformations du secteur de la pêche thonière tropicale à la senne et, en particulier, du métier de pêcheur thonier. Leur usage des Dispositifs de Concentration de Poissons fera l'objet d'une attention particulière en tant qu'il représente un phénomène emblématique de mutations des pratiques à l'œuvre au sein de la pêche. Elle identifiera les préoccupations et les enjeux qui sous-tendent le positionnement des acteurs opérationnels du secteur, en rapport avec la question cruciale de sa gestion.

More than half of the 3 million tonnes worldwide annual catch of tropical tuna is made by seiners using Fish Aggregating Devices: rafts built, deployed and followed by fishermen in order to aggregate tuna and so facilitate the catch. The development of these FAD in the last two decades has created risks of over-exploitation of the stock, and has an impact on the marine biodiversity: the handling of FAD has become a key issue in the tuna fishing industry. The choices made in relation to the FAD by the different stakeholders of the sector imply totally different, and even divergent interests, motivations and relations to the social and natural worlds, as well as to the economy. This PhD in Anthropology intends to shed light on the transformation of the tropical tuna seine fishing industry, and more specifically on the profession of tuna fishermen, through an analysis of the uses of the FAD. It will identify the concerns and the issues that hold the positioning of the stakeholders of the sector up, in relation to the key issue of its handling.