Du goût comme esthétique sociale: essai de comparaison entre "l'honnête homme" en France et le Lettré en Chine au XVIIème siècle

The "taste" in the light of social aesthetics approche : a tentative of comparison between the "honnête homme" in France and the literati in China in the 17th century

• Auteur / Autrice : Yue Hu
• Direction : Jean-Charles Darmon, Charlotte Guichard
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Langues et littératures
• Date : Inscription en doctorat le ; Soutenance le 16/11/2023
• Etablissement(s) : Université Paris sciences et lettres
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale École transdisciplinaire Lettres/Sciences
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : La République des Savoirs : Lettres, Sciences, Philosophie
• Partenaire(s) de recherche : établissement opérateur d'inscription : École normale supérieure (Paris ; 1985-....)
• Jury : Président / Présidente : Emmanuel Bury
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Jean-Charles Darmon, Charlotte Guichard, Barbara Carnevali, Pierre Kaser, Yolaine Escande, Cédric Laurent
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Barbara Carnevali, Pierre Kaser

Mots clés

Mots clés libres

Esthétique

Honnêteté

Goût

Lettré chinois

Dynastie Ming

Traduction

Aesthetic

Honnêteté

Taste

Chinese Literati

Ming Dynasty

Translation

Résumé

Notre étude porte sur le goût au XVIIe siècle en France et en Chine, avec une approche de l’esthétique sociale. Dans la première partie, nous nous concentrons sur la question de la traduction : le manque d’un équivalent parfait du mot « goût » en chinois classique nous conduit à explorer la traduisiblité et l’intraduisibilité de notions relevant de l'idée de « goût ». Nous nous focalisons sur quatre paires de notions, le « bon goût » et le « "ya" 雅 », le « mauvais goût » et le « "su" 俗 », la « grâce » et le « "ya" 韵 », et la « nature » et le « naturel » avec le « "ziran" 自然 ». Nous analysons leurs étymologies et leur utilisation dans les jugements éthiques et esthétiques. Dans la deuxième partie de notre travail, nous étudions le Chevalier de Méré, Gao Lian et Zhang Dai. À la lumière des théories de l’esthétique sociale (B. Carnevali), notamment en ce qui concerne l’impact immédiat des « manifestations sensibles » de la représentation sociale d’un individu sur ses rapports sociaux, nous analysons les questions du plaisir, de la raison et de l’honnêteté dans les discours relatifs au « goût » chez Méré. Nous démontrons que le jugement du goût ne se restreint pas à la raison logico-discursive, et que le plaisir constitue l’enjeu central de la sociabilité. Quant à la question de l’honnêteté, nous explorons la places du corps et celle de l’esprit dans la formation de l’honnête homme, les notions de « je-ne-sais-quoi », de « subtil » et de « délicat », ainsi que la socio-esthétique du « naturel ». Le chapitre V porte sur les "Zunshengbajian 遵生八箋" ("Huit traités sur la bonne observance des lois de la vie", 1591) de Gao Lian, dont nous proposons une traduction française inédite de certains extraits. Les "Huit traités" nous offre une abondance de textes pour travailler sur l’art de l’encens, l’art du thé et la dimension rituelle dans les discours et les pratiques relatifs au goût des lettrés chinois. Nous nous efforçons d’appliquer l’approche de l’esthétique sociale à l’étude de l’art de l’encens chinois. Quant à notre étude de l’art du thé, elle demeure à ce stade une étude onomastique des noms de thé. Afin d’étudier l’aspect rituel des pratiques du goût des lettrés, nous introduisons les travaux de Durkheim et de Goffman et leur empruntons les idées de « culte négatif » et de « mise en scène » dans les interactions sociales de la vie quotidienne. À partir de textes représentatifs du goût des lettrés, nous travaillons sur le rapport entre le rite et l’ordre du temps ; sur le geste répété et esthétisé ; et sur la théâtralisation et la sacralisation d’une pratique particulière — se retirer à l’écart du monde ("yin" 隱). Le chapitre VI est dédié à Zhang Dai, à la question du "yimin" 遺民 (les loyalistes) et à la formation d’une « communauté imaginaire du goût » durant la transition dynastique Ming-Qing. Nous analysons d'abord trois catégories de lettrés chinois en fonction de leurs réactions face à la chute de l’empire Ming : les martyrs ("xun" 殉), les « doubles serviteurs » ("erchen" 貳臣), et les loyalistes ("yimin" 遺民). Nous analysons aussi le regard coréen sur les changements radicaux du « goût » en Chine suite à l’arrivée des Mandchous. Nous abordons la tension entre l’aspiration à l’universalisme au nom du « bon goût » et la relativité des goûts, le rapport complexe entre les Chinois et les Mandchous ainsi que la notion de Chine. En outre, nous introduisons l’idée de crise identitaire et l’idée de « communauté imaginaire du goût ». Nous empruntons à F. Tönnies la distinction entre communauté et société et explorons le rapport entre la mémoire et les sens (Bergson). Ensuite, nous nous focalisons sur Zhang Dai et intéressons à la thématique du « rêve ». Nous mettons en comparaison Zhang Dai et Gao Lian pour l’art du thé, et ensuite Zhang et Méré pour la retraite à l’écart du monde. In fine, un essai sur deux peintres chinois, Zhu Da et Hongren, clôture notre étude.

Our study focuses on the taste in the 17th-century France and China, with a social aesthetics approach. The first part of our study focuses on the question of translation: the lack of a perfect equivalent of the word "taste" in classical Chinese leads us to explore the translatability and untranslatability of notions relating to the idea of "taste". We focus on four pairs of notions, “good taste” and “ya 雅”, “bad taste” and “su 俗”, “grace” and “yun 韵”, and “nature” and “natural” with ““ziran 自然”. We analyze their etymologies and their uses in ethical and aesthetic judgments. The second part of our work is a close study of the Chevalier de Méré, Gao Lian and Zhang Dai. In the light of theory of social aesthetics (B. Carnevali), particularly with regard to the immediate impact of “sensible manifestations” of an individual's social representation on his or her social relationships, we analyze the places of pleasure, of reason and honesty in the discourses relating to “taste” in Méré. We demonstrate that the judgment of taste is not restricted to logical-discursive reason, and that pleasure occupied a central place of the sociability. As for the question of “honnêteté”, we explore the place of the body and that of the mind in the formation of the “honnête homme”, the notions of "je ne sais quoi", "subtle" and " delicate”, as well as the socio-aesthetics of “natural”. Chapter V focuses on Gao Lian's "Zunshengbajian 遵生八箋" ("Eight Treatises on the Proper Observance of the Laws of Life", 1591), of which we offer an unpublished French translation of certain extracts. The "Eight Treatises" offer us an abundance of texts to work on the art of incense, the art of tea and the ritual dimension in the discourses and practices relating to the taste of Chinese literati. We apply the social aesthetics approach to the study of Chinese incense art. As for our study of the art of tea, it remains at this stage an onomastic study of the names of tea. In order to study the ritual aspect of literati taste practices, we introduce the works of Durkheim and Goffman and borrow from them the ideas of “negatif culte” and “the presentation of self” in the social interactions of everyday life. Based on the texts representative of the taste of literati, our study explores the relationship between the rite and the order of time; the repeated and aestheticized gesture; and the theatricalization and sacralization of a particular practice — departing away from the world (“yin” 隱). Chapter VI is dedicated to Zhang Dai, the question of "yimin" 遺民 (the loyalists) and the formation of an "imaginary community of taste" during the Ming-Qing dynastic transition. We first analyze three categories of Chinese scholars based on their reactions to the fall of the Ming empire: the martyrs (“xun” 殉), the “double servants” (“erchen” 貳臣), and the loyalists (“yimin” 遺民). We also analyze the Korean perspective on the radical changes of “taste” in China following the arrival of the Manchus. We study the tension between the aspiration to universalism in the name of “good taste” and the relativity of tastes, the complex relationship between the Chinese and the Manchus as well as the notion of China. Furthermore, we introduce the idea of “identity crisis” and the idea of “imaginary community of taste”. We borrow from F. Tönnies the distinction between community and society and explore the relationship between memory and the senses (Bergson). Then, we focus on Zhang Dai and explore the theme of “dream”. We compare Zhang Dai and Gao Lian for the art of tea, and then Zhang and Méré for departing away from the world. Finally, an essay on two Chinese painters, Zhu Da and Hongren, serves as the last tone of our study.