Recherche Avancée

Thèse en cours

Etude de l'hydrolyse enzymatique pour la bioraffinerie des micro-algues: application à l'extraction d'astaxanthine d'haematococcus pluvialis

FR

Accès à la thèse

AttentionLa soutenance a eu lieu le 30/11/2017. Le document qui a justifié du diplôme est en cours de traitement par l'établissement de soutenance.
Auteur / Autrice : Paul-hubert Baudelet
Direction : Michel Linder, Lionel Muniglia
Type : Projet de thèse
Discipline(s) : Sciences agronomiques, biotechnologies agro-alimentaires
Date : Inscription en doctorat le 05/12/2013
Soutenance le 30/11/2017
Etablissement(s) : Université de Lorraine
Ecole(s) doctorale(s) : Sciences et Ingénierie des Ressources, Procédés, Produits, Environnement
Partenaire(s) de recherche : Equipe de recherche : Laboratoire d'Ingénierie des Biomolécules
Jury : Président / Présidente : Joël Fleurence
Examinateurs / Examinatrices : Lionel Muniglia, Caroline Remond
Rapporteur / Rapporteuse : Céline Laroche, Justine Dumay