Thèse en cours

Les produits corses : alimentation et identite.

FR
Auteur / Autrice : Jean remy Stefanaggi
Direction : Philippe Pesteil
Type : Projet de thèse
Discipline(s) : Ethnologie
Date : Inscription en doctorat le 01/11/2004
Etablissement(s) : Corte

Résumé

FR