Le moteur de recherche
des thèses françaises
Liliane Berti-Dupuis
IdRefMots clés
FR |
EN
Agrumes
Citrus
Hydroperoxyde lyase
Huiles essentielles
Agents anti-infectieux
Mutagénèse dirigée
Lipases
Lipoxygénases
Huile d'olive
Corse (France)
Expression hétérologue
Biocatalyse
Modélisation moléculaire
Escherichia coli
Hydro-lyases
Margines d’olive
Biopréservation
Activité antimicrobienne
Bactéries lactiques
Régiosélectivité