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Dates de soutenance :


Etablissements :

Valider et fermer
  • Nancy 1 (2)
  • Toulouse, INPT (2)
  • Bordeaux (1)
  • Compiègne (1)
  • Grenoble 1 (1)
  • Lille 1 (1)
  • Rennes 1 (1)
  • Rennes, Agrocampus Ouest (1)
  • Université de Lille (2018-2021) (1)

Etablissements :

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Disciplines :

Valider et fermer
  • Biochimie (2)
  • Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition (2)
  • Biologie structurale et nanobiologie (1)
  • Génie des procédés industriels et développement durable (1)
  • Médecine légale (1)
  • Physico-Chimie de la Matière Condensée (1)
  • Physicochimie et qualité des Bioproduits (1)
  • Sciences biologiques (1)
  • Stratégie d'exploitation des fonctions biologiques. Biochimie (1)

Disciplines :

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Ecoles Doctorales :

Valider et fermer
  • École doctorale Sciences écologiques, vétérinaires, agronomiques et bioingénieries (Toulouse) (2)
  • École doctorale Biologie-Santé (Lille) (1)
  • École doctorale des sciences chimiques (Talence, Gironde ; 1991-....) (1)

Ecoles Doctorales :

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Langues :

Valider et fermer
  • français (10)
  • null (1)

Langues :

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Directeurs de thèse :

Valider et fermer
  • Gaillard Jean-Luc (2)
  • Bouhallad Saïd (1)
  • Ding Luhui (1)
  • Eutamène Hélène (1)
  • Faure Chrystel (1)
  • Forge Vincent (1)
  • Foucras Gilles (1)
  • Hedouin Valéry (1)
  • Jaffrin Michel-Yves (1)
  • Leal-Calderon Fernando (1)
  • Maubois Jean-Louis (1)
  • Nedjar Naïma (1)
  • Peter Magali (1)
  • Rupp Rachel (1)

Directeurs de thèse :

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Domaines :

Valider et fermer
  • Sciences de la vie, biologie, biochimie (5)
  • Chimie, minéralogie, cristallographie (2)
  • Agronomie, agriculture et médecine vétérinaire (2)
  • Médecine et santé (1)
  • Génie chimique, technologies alimentaires (1)

Domaines :

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11 thèses pour Lactalbumines

Génie des procédés industriels et développement durable

Soutenue en 2009
thèse soutenue
Médecine légale

Soutenue le 10-12-2018
thèse soutenue

...Lactose բ Protéines solubles = ou ա α-Lactalbumines = β-Lactoglobulines = Sérumalbumines ա...

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...’α-lactalbumine Deux variants d’α-lactalbumines ont été isolés à partir du lait d’ânesse et désignés α-LA A et B. Ces...

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