Thèse soutenue

Biosynthèse de caroténoi͏̈des aromatiques hydroxylés par des bactéries non photosynthétiques : Des carotènes aux xanthophylles

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Auteur / Autrice : Stéphanie Morin-Savy
Direction : Laurent DufosséAdrien Binet
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Microbiologie
Date : Soutenance en 2005
Etablissement(s) : Brest

Mots clés

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Mots clés contrôlés

Résumé

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Ces travaux portent sur l'étape d' hydroxylation dans la biosynthèse de caroténoi͏̈des aromatiques chez des bactéries non photosynthétiques : Brevibacterium linens, Streptomyces mediolani et Mycobacterium aurum. Les analyses HPLC et LCMS des pigments produits montrent que seules B. Linens et S. Mediolani synthétisent majoritairement du di-hydroxy-isoréniératène. L'utilisation d'inhibiteur enzymatique spécifique a montré l'implication d'un cytochrome P450 dans l'hydroxylation de l'isoréniératène chez B. Linens et S. Mediolani. Des expériences de mutagénèse aléatoire puis dirigée ont permis d'obtenir deux mutants de B. Linens : BLMJ et BLE7J. Chez ces mutants le système responsable de l'hydroxylation de l'isoréniératène est défectueux. De plus l'orf 10 du cluster crt codant un P450 est muté dans les deux cas. Après analyse des séquences des protéines mutantes il semble que l'orf 10 code le P450 responsable de l'hydroxylation de l'isoréniératène en di-hydoxy-isoréniératène chez B. Linens.