Ecoulement et ségrégation dans des pâtes granulaires modèle

Flow and segregation in model granular pastes

• Auteur / Autrice : Marie Lenoble
• Direction : Bernard Pouligny
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences chimiques. Physicochimie de la matière condensée
• Date : Soutenance en 2005
• Etablissement(s) : Bordeaux 1

Mots clés

Mots clés contrôlés

Mécanique des fluides

Particules (matière)

Suspensions (chimie)

Résumé

Nous étudions les phénomènes de ségrégation par taille dans des suspensions concentrées de particules en écoulement. Les particules sont plus lourdes que le fluide, comme dans la plupart des situations pratiques (boues, bétons, propergols solides). Le matériau modèle est transparent, et nous pouvons mesurer les champs de vitesse et de concentration des espèces sous cisaillement. Dans les deux géométries étudiées (Couette et plan-plan), on observe que 'écoulement principal (azimutal) est en général localisé. De plus, nous montrons l'existence systématique d'une composante non azimutale des trajectoires. Expérimentalement, nous établissons les relations entre figure de ségrégation, écoulements primaire et secondaire. Sur cette base, nous discutons les mécanismes possibles de la ségrégation.