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des thèses françaises

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Sadhan Jyoti Dutta

Mots clés

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Traitement thermique

Mécanique des structures

Emballage alimentaire

Modélisation numérique

Aliments -- Emballages

Théorie des constructions

Modélisation des données (informatique)

Méthodes de simulation

Conserves -- Stérilisation (microbiologie)