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Delphine Grandmontagne

est l'auteur d'une thèse

Alimentation AnImale Animaux -- Alimentation CAZymes Champignon Filamenteux Cocktail Enzymatique Enzymes fongiques Protéines végétales texturées Sécrétome Tourteau de soja

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Alimentation AnImale Animaux -- Alimentation CAZymes Champignon Filamenteux Cocktail Enzymatique Enzymes fongiques Protéines végétales texturées Sécrétome Tourteau de soja

Delphine Grandmontagne a rédigé la thèse suivante :

Etude de sécrétomes fongiques pour optimiser la dégradation enzymatique des tourteaux de soja pour l'alimentation animale

par Delphine Grandmontagne sous la direction de Jean-Guy Berrin et de Virginie Neugnot . - Aix-Marseille

Microbiologie

Soutenue le 24-06-2021

Thèse soutenue