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des thèses françaises
Andrea Gómez-Zavaglia
IdRefMots clés
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Amyloïde
Bactéries lactiques
Cryopréservation
Stress osmotique
Propriétés biophysiques membranaires
Hétérogénéité
Rayonnement synchrotron
Lactobacillaceae
Lactobacillus delbrueckii bulgaricus
Osmose
Membrane cellulaire
Variabilité -- Aspect moléculaire
Nano-Spectro-Imagerie AFMIR
Microscopie électronique
Spectroscopie infrarouge
Dichroïsme circulaire avec le rayonnement synchrotron
Technique corrélative
Protéines
Biochimie
Biophysique