Thèse soutenue

Etude de procédé de cristallisation par couplage de la microfluidique de gouttes et de la microscopie optique nonlinéaire

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Auteur / Autrice : Hugo Cercel
Direction : Valérie Dupray
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Chimie
Date : Soutenance le 16/07/2025
Etablissement(s) : Normandie
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale physique, sciences de l’ingénieur, matériaux, énergie (Saint-Etienne du Rouvray, Seine Maritime)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Sciences et méthodes séparatives (Mont-Saint-Aignan (Seine-Maritime) ; 2000-...)
Établissement co-accrédité : Université de Rouen Normandie (1966-....)
Jury : Examinateurs / Examinatrices : Valérie Dupray, Christelle Harscoat, Denis Mangin, Nadine Mourougou-Candoni, Clément Brandel, Jérôme Yon
Rapporteurs / Rapporteuses : Christelle Harscoat, Denis Mangin
DOI : 10.70675/502ba11dzd9c3z48b1z8156zd2ad8bcb31f9

Résumé

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La cristallisation peut conduire à la formation de divers solides (polymorphes, cocristaux, etc.) aux propriétés spécifiques : solubilité, température de fusion, biodisponibilité, etc. Comprendre le comportement global du système est donc essentiel pour contrôler le produit final. En raison de son caractère stochastique, une approche statistique permet d’identifier l’impact des paramètres (température, solvant, sursaturation, etc.) sur la cristallisation. La microfluidique de gouttes, générant de nombreuses gouttes identiques agissant comme des microréacteurs indépendants, est une technique de choix. Toutefois, elle nécessite une stratégie adaptée pour la caractérisation in situ des cristaux. Dans ce cadre, deux phénomènes optiques non linéaires sont utilisés pour identifier les phases solides : la Génération de Seconde Harmonique (SHG) et la Fluorescence Deux Photons (TPF). Leur localisation dans chaque goutte permet alors d’identifier les cristaux. Ces travaux ont mené à (i) la mise au point d’un prototype imprimé en 3D couplant microfluidique de gouttes et microscopie optique non linéaire, (ii) l’étude de la cristallisation de l’Acide o-aminobenzoïque (o-ABA), sujet au polymorphisme concomitant (i.e., la cristallisation simultanée d’au moins deux polymorphes différents) et (iii) une investigation préliminaire du système Praziquantel – Acide vanillique, qui présente deux co-cristaux, tout cela afin d’évaluer l’intérêt de ce couplage pour l’élaboration de procédés de cristallisation.