Thèse soutenue

Simulation numérique des interactions particule-particule et particule-paroi dans les écoulements turbulents chargés en particules non-sphériques

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Auteur / Autrice : Karan Anand
Direction : Pascal FedeOlivier Simonin
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Dynamique des fluides
Date : Soutenance le 07/03/2024
Etablissement(s) : Université de Toulouse (2023-....)
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Mécanique, énergétique, génie civil et procédés (Toulouse)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Institut de mécanique des fluides de Toulouse (1930-....)
Etablissement délivrant conjointement le doctorat : Institut national polytechnique (Toulouse ; 1969-....)
Jury : Président / Présidente : Éric Climent
Examinateurs / Examinatrices : Pascal Fede, Olivier Simonin, Éric Climent, Cristian Marchioli, Jean-Lou Pierson
Rapporteur / Rapporteuse : Martin Sommerfeld, Aurore Naso

Mots clés

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Résumé

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Il est indéniable que les écoulements chargés de particules sont fréquents, tant dans la nature qu'au niveau industriel. Comprendre le comportement de ces écoulements est compliqué car, en plus de la nature stochastique de la phase porteuse turbulente, nous devons faire face au comportement aléatoire de la phase dispersée et à la manière dont elles s'influencent mutuellement. Il est impératif d'avoir une connaissance détaillée de la nature de la phase dispersée (distribution de la taille des particules, forme) et de la manière dont elle interagit avec les autres (collisions, forces électrostatiques). La majorité de la littérature existante sur les écoulements chargés de particules traite de particules sphériques idéalisées. Or, de nombreux processus, qu'ils soient naturels (cristaux de glace, grains de pollen, phytoplanctons) ou industriels (fibres textiles ou de pâte à papier, suie de combustion), comportent des particules dont la forme est anisotrope. L'étude du mouvement et de la dynamique d'une particule anisotrope dans une turbulence est une tâche difficile. Il faut tenir compte de l'orientation et du mouvement de rotation des particules, qui sont fortement couplés au mouvement de translation de la particule. On sait peu de choses sur l'effet des collisions si l'on suppose que les particules ont une forme généralement ellipsoïdale. Même les collisions sans frottement entraînent un transfert entre les énergies cinétiques de translation et de rotation. Ce couplage inhérent des mouvements de translation et de rotation peut modifier sensiblement la configuration de l'écoulement. En outre, les taux de collision et les échelles de temps pour les particules non-sphériques inertielles n'ont pas été étudiés dans ce cadre. L'objectif de cette étude est donc d'analyser les collisions dans des écoulements non homogènes statistiquement stables chargés de particules ellipsoïdales afin de comprendre, d'identifier l'effet dominant et de soutenir le développement d'approches statistiques lagrangiennes (Monte-Carlo) ou eulériennes. L'effet des collisions a été étudié et modélisé tout d'abord pour un écoulement gaz-solide en canal avec un mélange binaire de particules sphériques. Ensuite, les collisions ont été examinées pour des particules ellipsoïdales dans un écoulement granulaire sec. Enfin, l'effet de la forme des particules sur les collisions est étudié dans un écoulement en canal. Les forces de traînée et de portance du fluide ainsi que les couples appliqués aux particules ellipsoïdales ont été pris en compte dans ce cas.