Thèse soutenue

Mise au point d’un nouvel outil diagnostique de l’obésité sarcopénique : relations avec la dysfonction du tissu adipeux, l’insulinorésistance et la sévérité de l’atteinte hépatique

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Auteur / Autrice : Vittoria Zambon Azevedo
Direction : Vlad RatziuJean-Michel Oppert
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Biologie intégrée
Date : Soutenance le 04/07/2024
Etablissement(s) : Sorbonne université
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Physiologie, Physiopathologie et Thérapeutique (Paris ; 2000-....)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Centre de recherche des Cordeliers (Paris ; 2007-....)
Jury : Président / Présidente : Christelle Guillet
Examinateurs / Examinatrices : Dario Coletti
Rapporteur / Rapporteuse : Claire Carette, Philippe Sogni

Résumé

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L'obésité sarcopénique (OS) est une condition caractérisée par la coexistence de l'obésité et de la sarcopénie, c'est-à-dire une réduction de la masse et de la fonction musculaires. Diagnostiquer l'OS est très complexe en raison de l'absence de critères diagnostiques universellement acceptés, ce qui entraîne des diagnostics imprécis et une estimation hautement variable de sa prévalence. Face à ces limitations, l'objectif de cette thèse était de développer un outil de diagnostic empirique pour l'OS aidé d'intelligence artificielle, basé sur l'analyse de la composition corporelle. Nous avons élaboré l'AIM-SO score dans une population de sujets en surpoids/obésité puis nous l'avons testé dans deux autres populations, l'une de patients avec obésité sévère subissant une chirurgie bariatrique, l'autre dans la population générale de l'UK Biobank. Une étude longitudinale a également été menée, avec un suivi à un an chez les sujets ayant subi une chirurgie bariatrique. Nous avons étudié les corrélations cliniques, en particulier cardiométaboliques et hépatiques, notamment histologiques per-opératoires, dans la cohorte bariatrique. La prévalence d'OS a été très proche entre ces trois cohortes. L'OS diagnostiquée par l'AIM-SO score était associée à de multiples comorbidités cardiométaboliques, ainsi qu'à une forme plus sévère d'atteinte inflammatoire et fibrosante du foie. Malgré la perte de poids, le bénéfice métabolique (rémission des comorbidités) après chirurgie bariatrique était moindre chez les patients ayant une OS. Des analyses préliminaires de la cohorte UK Biobank ont montré une association significative entre l'OS diagnostiquée par l'AIM-SO score et des paramètres de fonctionnalité musculaire, en particulier la force musculaire. Nous proposons ce nouvel outil diagnostique pour standardiser le diagnostic d'OS et identifier des patients en situation d'obésité avec sarcopénie dont le phénotype cardiométabolique et hépatique est plus sévère. Le diagnostic d'OS pourrait également renseigner le bénéfice attendu des différentes interventions à visée de réduction pondérale participant ainsi à une prise en charge médicale personnalisée.