Thèse soutenue

Développement de biocapteurs pour la détection des pesticides glyphosate et thiabendazoles dans l'eau.

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Auteur / Autrice : Mohamed Amine Berkal
Direction : Corinne Nardin
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Chimie analytique et environnement
Date : Soutenance le 25/10/2023
Etablissement(s) : Pau
Ecole(s) doctorale(s) : Sciences Exactes et leurs Applications
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Institut des sciences analytiques et de Physico-chimie pour l'Environnement et les Matériaux - Institut des sciences analytiques et de physico-chimie pour l'environnement et les materiaux
Jury : Président / Présidente : Bruno Grassl
Examinateurs / Examinatrices : Corinne Nardin, Franck Molina, Fouzia Boulmedais
Rapporteurs / Rapporteuses : Franck Molina, Fouzia Boulmedais

Résumé

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Cette thèse s'inscrit dans le projet CAPTAIN AD HOC, qui vise à détecter les pesticides émergents dans les eaux environnementales. En partenariat avec l'agence de l'eau de Pau, une liste des pesticides fréquemment présents dans ces eaux a été établie. Deux pesticides ont été choisis pour une détection spécifique : le glyphosate, herbicide le plus utilisé au monde et le thiabendazole, fongicide et additif alimentaire.L'objectif principal était de détecter ces pesticides sur le terrain, en temps réel, grâce à des biocapteurs spécifiques. Les biocapteurs associent une molécule de bioreconnaissance, telle qu'un aptamère, à une plateforme de détection, comme une électrode ou un système optique. Cette molécule réagit avec la cible, provoquant des changements détectables pour quantifier la molécule recherchée.Les aptamères se sont révélés prometteurs pour cette recherche, en raison de leur stabilité et de leur coût de développement réduit. Trois aptamères spécifiques au glyphosate (GLY1, GLY2, GLY3) ont été identifiés. Pour le thiabendazole, un aptamère fourni par Novaptech a été utilisé.Pour les aptamères anti-glyphosate, bien que l'interaction spécifique ait échoué, une inhibition de l'exonucléase I par le glyphosate a été découverte. Cela a permis de développer un biocapteur de fluorescence pour détecter spécifiquement le glyphosate, avec une limite de détection supérieure à 100 µM.L'aptamère du thiabendazole n'a montré aucune variation significative du signal électrochimique lors de ses tentatives d'immobilisation sur une plateforme électrochimique, probablement en raison d'un changement de conformation insuffisant. En revanche, la thrombine, une grande molécule, a généré des variations électrochimiques significatives grâce à son aptamère correspondant. Ceci est dû à l'adsorption de la thrombine sur l'électrode, réduisant le passage des électrons.Malgré l'échec de la plateforme électrochimique pour détecter le thiabendazole, un aptacapteur de fluorescence a été développé en utilisant l'exonucléase I et la spectroscopie de fluorescence. Il détecte le thiabendazole sur une plage de 0 à 100 µM, avec une limite de détection de 1 µM.Cet aptacapteur de fluorescence offre une détection rapide et spécifique du thiabendazole dans les eaux environnementales, ouvrant la voie à des applications similaires pour d'autres cibles spécifiques grâce à des aptamères dédiés.