Contours et proximité de la consommation : une ethnographie du centre-ville de Rouen

Contours and proximity of consumption : an ethnography of the city center of Rouen

• Auteur / Autrice : Cerise Thorel
• Direction : Baptiste Cléret, Eric Rémy
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences de gestion
• Date : Soutenance le 19/12/2023
• Etablissement(s) : Normandie
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale économie-gestion Normandie (Caen)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Normandie innovation marché entreprise consommation (Rouen ; 1992-....) - Normandie Innovation Marché Entreprise Consommation / NIMEC
• Jury : Président / Présidente : Sondès Zouaghi-Bensedrine
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Nicolas Lebrun
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Maud Herbert, Rémi Mencarelli

Mots clés

Mots clés contrôlés

Rouen (Seine-Maritime)

Anthropologie urbaine

Consommation

Centres-villes

Mots clés libres

Consommation

Centre-ville

Ethnographie

Proximité

Attachement au lieu commercial

Consumption

City centre

Ethnography

Proximity

Place attachment in commercial settings

Résumé

Espace public à la croisée des acteurs et des préoccupations, le centre-ville est un espace au cœur de nombreux enjeux sociétaux, politiques, commerciaux ou encore touristiques. Cette thèse de doctorat se propose d’investiguer ce territoire afin d’approfondir la connaissance et la compréhension du centre-ville, non seulement comme terrain, mais comme objet d’étude.Il s’agit alors d’en déterminer les contours et d’interroger la participation de la consommation dans la définition du centre-ville. Une ethnographie du centre-ville de Rouen menée entre 2017 et 2023 démontre une analogie entre le lieu commercial et le centre-ville. Les résultats mettent en évidence un centre-ville organisé autour du concept de proximité et l’importance d’unedouble dimension temporelle et affective de celui-ci. Enfin, ils mettent en lumière dans quelle mesure la proximité peut se révéler un frein à l’attractivité commerciale quand elle interfère avec l’intimité. Ainsi, cette recherche favorise la compréhension du rôle de la consommation dans ce qui est et ce qui fait le centre-ville.

As a public space at the crossroads of actors and concerns, the city centre is at the centre of many social, political, commercial and tourist issues. The aim of this thesis is to explore this area in order to deepen our knowledge and understanding of the city centre, not only as a field, but also as an object of study. The aim is to define the contours of the city centre and to examine the role of consumption in defining it. An ethnography of the city centre of Rouen, carried out between 2017 and 2023, shows an analogy between the commercial space and the city centre. The results reveal a city centre organised around the concept of proximity and the importance of its dual temporal and affective dimensions. Finally, they highlight the extent to which proximity can be a brake on commercial attractiveness when it interferes with intimacy. In this way, this research helps us to understand the role of consumption in what the city centre is and what makes it what it is.