Représentations professionnelles du métier d’agriculteur et attentes sociales de l’agriculture : quels ajustements stratégiques ? Analyse exploratoire des points de vue des agriculteurs béninois et français

Professional representations of farming profession and social expectations of agriculture : which strategic adjustments? Exploratory analysis of the views of Beninese and French farmers

• Auteur / Autrice : Cosme Coco
• Direction : Elisabeth Guillou
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Psychologie
• Date : Soutenance le 11/07/2023
• Etablissement(s) : Brest
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Éducation, langages, interactions, cognition, clinique, expertise (Rennes ; 2022-....)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Laboratoire de Psychologie : Cognition, Comportement, Communication (Rennes)
• Jury : Président / Présidente : Jorge Muñoz
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Elisabeth Guillou, Jorge Muñoz, Sabine Caillaud, Karine Weiss
• Jury : Rapporteur / Rapporteuse : Sabine Caillaud, Karine Weiss

Mots clés

Mots clés contrôlés

France

Bénin

Représentations

Agriculteurs

Mots clés libres

Agriculture intensive

Agriculture peu intensive

Métier d’agriculteur

Représentations professionnelles

Dénis de reconnaissance

Stratégies d’ajustement

Intensive agriculture

Less intensive agriculture

Farming profession

Professional representations

Denial of recognition

Adjustment strategies

Résumé

Cette recherche explore par la mise en perspective de deux contextes agricoles familiaux différents (agriculture peu intensive et agriculture à prédominance intensive), la manière dont les agriculteurs se représentent leur métier et font face ou non aux attentes multiples et aux tensions sociales qu’ils peuvent percevoir. Les résultats des enquêtes qualitatives réalisées auprès d’agriculteurs béninois et français mettent d’abord en évidence le rôle du contexte dans la variabilité des représentations professionnelles du métier d’agriculteur. Le déficit de moyens de fonctionnement, les contraintes naturelles et les risques liés aux pratiques phytosanitaires sont au cœur des représentations professionnelles des agriculteurs béninois tandis que, les problématiques liées aux dénis de reconnaissance sociale et à la charge de travail sont identifiées chez des agriculteurs français. Ils soulignent ensuite l’ambivalence des représentations professionnelles du métier d’agriculteur dans les deux contextes. Ainsi, l’engagement dans le métier et les contraintes coexistent chez les agriculteurs. Les résultats montrent enfin que les contestations sociales des externalités négatives des pratiques agricoles sont vécues par la majorité des agriculteurs français comme des stigmatisations professionnelles et des dénis de reconnaissance sociale. Ces conflits de reconnaissance les conduisent à élaborer des stratégies d’ajustement qui ont pour but de valoriser et de défendre leur métier.

This research explores, by putting into perspective two different family farming contexts (low-intensity agriculture and predominantly intensive agriculture), the way in which farmers represent their profession and cope or not with the multiple expectations and social tensions they may perceive. The results of the qualitative surveys conducted with Beninese and French farmers first highlight the role of the context in the variability of professional representations of the farming profession. The lack of operating resources, natural constraints and risks related to phytosanitary practices are at the heart of the professional representations of Beninese farmers, while problems related to the lack of social recognition and workload are identified among French farmers. They then highlight the ambivalence of professional representations of the farming profession in both contexts. Thus, commitment to the profession and constraints coexist among farmers. Finally, the results show that the social contestation of the negative externalities of agricultural practices is experienced by the majority of French farmers as professional stigmatization and denial of social recognition. These recognition conflicts lead them to develop adjustment strategies aimed at enhancing and defending their profession.