Thèse soutenue

Intégration de la comptabilité analytique des flux de matières et de l'analyse du cycle de vie pour évaluer les performances économiques et environnementales de filières forêts-bois : applications au pin maritime des Landes de Gascogne

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Auteur / Autrice : Haji Yazdeen Haji
Direction : Guido Sonnemann
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Génie des Procédés
Date : Soutenance le 20/06/2023
Etablissement(s) : Bordeaux
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale des sciences chimiques (Talence, Gironde ; 1991-....)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Institut des Sciences Moléculaires (Bordeaux)
Jury : Président / Présidente : Nicolas Perry
Examinateurs / Examinatrices : Régis Pommier, Paula Soares
Rapporteurs / Rapporteuses : Pierre Blanchet, Andreja Kutnar

Résumé

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Il y a une préoccupation croissante quant à l’impact de nos modes de consommation et de production sur notre planète, au point que nous atteignons les limites de croissance avec la planète incapable d’assimiler indéfiniment les effets des activités anthropiques. En conséquence, au cours des dernières années, les préoccupations croissantes concernant le changement climatique ont poussé les organisations commerciales à changer leurs priorités, non seulement pour atteindre des objectifs économiques, mais également pour considérer les objectifs écologiques. La foresterie, qui est une partie importante de la nature, a traditionnellement été un fournisseur de matières premières renouvelables pour l’utilisation industrielle (sciage, pâte et papier, panneaux de particules, etc.) et pour le bois de chauffage domestique. Bien que de nombreuses études aient été menées dans ce domaine, peu d’attention a été accordée à l’importance de l’évaluation monétaire de l’impact environnemental négatif pour déterminer le véritable prix des produits en bois et prendre une décision éclairée pour l’investissement. Cette étude vise à évaluer la performance économique et environnementale de cinq produits en bois de pin maritime, issus du processus Gate-to-Gate dans la forêt des Landes de Gascogne en France. Les données ont été collectées sur la base d’une revue de la littérature et des références mentionnées dans le chapitre quatre et le chapitre cinq de cette étude, puis ces données ont été utilisées dans l’analyse du logiciel semipro pour identifier l’impact environnemental (Gate-to-gate) pour les produits étudiés par la méthodologie d’évaluation du cycle de vie (LCA) et un modèle de coût a été établi pour chaque produit par la méthodologie de coût du cycle de vie (LCC). Ensuite, les deux méthodologies ont été liées en utilisant la comptabilité des coûts des flux de matières (MFCA), et les résultats ont correspondu à la part de marché spécifiée dans le chapitre trois par l’analyse des flux de matières (MFA).