Cartographie de la résilience : quête de la permaculture et souveraineté alimentaire en Martinique.

Mapping of Resilience : Quest for Permaculture and Food Sovereignty in Martinique

• Auteur / Autrice : Maiara Nascimento Dos Santos
• Direction : Pascal Saffache
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Géographie
• Date : Soutenance le 20/12/2023
• Etablissement(s) : Antilles
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Dynamique des environnements dans l'espace Caraïbes-Amériques (Pointe-à-Pitre ; 2022-....)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : AIHP-GEODE (Schoelcher, Martinique)
• Jury : Président / Présidente : Gladys Loranger-Merciris
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Pascal Saffache, Gladys Loranger-Merciris, Harry Ozier-Lafontaine, Lise Tupiassu-Merlin, Livia Navegantes Alves, Olivier Dehoorne
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Gladys Loranger-Merciris, Harry Ozier-Lafontaine

Mots clés

Mots clés contrôlés

Souveraineté alimentaire

Martinique (France)

Permaculture

Mots clés libres

Martinique

Permaculture

Souveraineté alimentaire

Systèmes d'Information Géographique

Importations alimentaires

Résilience écologique

Méthodes agricoles durables

Martinica

Permacultura

Soberania Alimentar

Sistemas de Informação Geográfica

Importações Alimentares

Resiliência Ecológica

Métodos Agrícolas Sustentáveis

Martinique

Permaculture

Food Sovereignty

Geographic Information Systems

Food Imports

Ecological Resilience

Sustainable Agricultural Methods

Résumé

L'île de la Martinique a servi de toile de fond à cette thèse, qui s'est appuyée sur une exploration bibliographique rigoureuse des domaines de la permaculture et de l'agriculture. Cette étude théorique a été complétée par des enquêtes empiriques menées directement sur le terrain, visant à déchiffrer les dynamiques agricoles locales et les enjeux liés à la souveraineté alimentaire. Afin d'obtenir une perspective complète, une combinaison de méthodes a été adoptée. Des questionnaires ont été distribués in situ pour recueillir des informations de première main auprès des acteurs locaux. De plus, des outils informatiques dédiés aux Systèmes d'Information Géographique (SIG) ont facilité la représentation cartographique et l'analyse des évolutions agricoles ainsi que des secteurs pratiquant la permaculture. Les analyses montrent une dépendance marquée de la Martinique envers les importations alimentaires. Un déficit d'encouragement à l'agriculture à petite échelle est observé, entraînant une insécurité alimentaire notable. Cependant, une conclusion clé est que la permaculture, si elle est judicieusement mise en œuvre en tenant compte des particularités insulaires, pourrait représenter une réponse adaptée à ces défis. En contextualisant ces découvertes au sein de la réalité martiniquaise, il apparaît clairement que la dépendance accrue aux produits importés n'est pas seulement un risque économique, mais aussi un enjeu environnemental. Les orientations suggérées par cette étude plaident en faveur d'un virage vers des méthodes agricoles durables, comme la permaculture, qui pourraient renforcer la souveraineté alimentaire tout en favorisant la résilience écologique et économique de la Martinique.

A ilha da Martinica serviu de pano de fundo para esta tese, que se baseou em uma exploração bibliográfica rigorosa das áreas da permacultura e da agricultura. Este estudo teórico foi complementado por pesquisas empíricas realizadas diretamente no campo, visando decifrar as dinâmicas agrícolas locais e os desafios relacionados à soberania alimentar. Para obter uma perspectiva completa, uma combinação de métodos foi adotada. Questionários foram distribuídos in situ para coletar informações de primeira mão dos atores locais. Além disso, ferramentas de informática dedicadas aos Sistemas de Informação Geográfica (SIG) facilitaram a representação cartográfica e a análise das evoluções agrícolas, bem como dos setores que praticam a permacultura. As análises mostram uma dependência marcada da Martinica em relação às importações alimentares. Observa-se um déficit de incentivo à agricultura em pequena escala, levando a uma notável insegurança alimentar. No entanto, uma conclusão chave é que a permacultura, se implementada de forma judiciosa levando em conta as particularidades insulares, poderia representar uma resposta adequada a esses desafios. Ao contextualizar essas descobertas na realidade martiniquense, fica claro que a crescente dependência de produtos importados não é apenas um risco econômico, mas também um desafio ambiental. As diretrizes sugeridas por este estudo defendem uma mudança para métodos agrícolas sustentáveis, como a permacultura, que poderiam fortalecer a soberania alimentar ao mesmo tempo em que promovem a resiliência ecológica e econômica da Martinica.

The island of Martinique served as the backdrop for this thesis, which relied on a thorough bibliographic exploration of the fields of permaculture and agriculture. This theoretical study was complemented by empirical surveys conducted directly on-site, aiming to decipher local agricultural dynamics and the challenges related to food sovereignty. To gain a comprehensive perspective, a combination of methods was employed. Questionnaires were distributed on-site to gather firsthand information from local stakeholders. Additionally, dedicated Geographic Information System (GIS) software tools facilitated the cartographic representation and analysis of agricultural trends as well as sectors practicing permaculture. The analyses reveal a pronounced dependence of Martinique on imported food products. A lack of encouragement for small-scale agriculture is observed, leading to significant food insecurity. However, a key conclusion is that permaculture, if judiciously implemented considering the island's specificities, could offer a suitable solution to these challenges. By contextualizing these findings within the Martinican reality, it becomes evident that the increased reliance on imported products is not only an economic risk but also an environmental concern. The directions suggested by this study advocate for a shift towards sustainable agricultural methods, such as permaculture, which could bolster food sovereignty while promoting Martinique's ecological and economic resilience.