Transformations socio-spatiales dans les « campos » du biome de la pampa/RS-Brésil

Transformações socioespaciais nos campos do bioma Pampa /RSBrasil

Socio-spatial transformations in the “campos” of the pampa biome /RS-Brazil

• Auteur / Autrice : Andréia Nunes Sá Brito
• Direction : François Laurent, Marco Antônio Verardi Fialho
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Géographie
• Date : Soutenance le 17/11/2022
• Etablissement(s) : Le Mans en cotutelle avec Universidade federal de Santa Maria (Brésil)
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sociétés, temps, territoires (Angers)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Espaces et sociétés (Le Mans) - Espaces et Sociétés / ESO
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Martine Guibert, Roberto Verdum, Flavia Rieth, Vicente Celestino Pires da Silveira, Jean-François Tourrand, José Pedro Trindade Pereira
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Martine Guibert, Roberto Verdum

Mots clés

Mots clés contrôlés

Systèmes sociaux

Brésil

Géographie agricole

Bovins -- Élevage

Agriculture

Pampa

Paysage rural

Mots clés libres

Biome de la pampa

Systèmes de production

Bovins de boucherie

Dynamique du paysage

Culture pampéenne

Uso e ocupação da terra

Dinâmica socioespacial

Bioma pampa

Soja

Campeiros

Pampa biome

Production systems

Beef cattle

Landscape dynamics

Pampean culture

Résumé

La thèse à présenter vise à identifier comment le système social/culturel et les paysages ruraux du biome de la pampa brésilienne ont changé avec l'évolution des dynamiques productives qui y sont présentes au cours des 3 dernières décennies. En observant le déroulement du phénomène de suppression des zones de végétation indigène dans les écosystèmes ruraux du biome de la pampa. Il est possible de considérer que la période contemporaine est celle des plus grandes transformations de la région de la Pampa dans un laps de temps plus court, surtout en raison de l'avancée des zones plantées en céréales. Le remplacement de la couverture herbeuse naturelle par l'agriculture est progressif et évident, cependant, il ne se produit pas de manière uniforme sur le territoire. Le travail examine différentes trajectoires d'utilisation des terres spécifiquement dans deux zones d'étude délimitées dans les bassins de la rivière Santa Maria et de la rivière Ibirapuitã dans la région physiographique de Campanha Gaúcha. Afin de les comparer en observant une progression rapide des cultures dans une zone face à une plus grande résistance et un maintien des zones à prédominance de prairies indigènes dans l'autre. Pour cela, elle a commencé par une approche phénoménologique et systémique. Des analyses de type cartographique ont été réalisées à partir d'images à l'échelle régionale et de données géoréférencées à l'échelle du paysage. Ainsi que de type qualitatif, à l'échelle de l'établissement, à travers des entretiens semi-directifs et approfondis avec des agents des deux territoires. Les preuves montrent qu'il existe bien une corrélation entre les facteurs naturels et la décision de convertir des surfaces, notamment en ce qui concerne la conformation des sols, mais que ces facteurs ne sont pas isolés. La structure foncière et l'influence des agents extérieurs aux localités sont parmi les autres facteurs importants de cette nouvelle dynamique régionale. En ce qui concerne les aspects productifs, une corrélation a été trouvée avec la logique territoriale pour la dynamique interne de chaque zone d'étude. Et que, d'une manière générale, l'élevage persiste encore comme activité, même entre une conformation de type moderne (lorsqu'elle s'insère dans la succession avec la culture et vise des indices de productivité) et une autre traditionnelle (lorsqu'elle est corrélée à des zones de plus grande fragilité environnementale, mais encore préservée des champs indigènes), toujours basée sur un système de réseau entre petites et grandes propriétés qui échangent des produits et des services entre elles. Quant aux acteurs impliqués et aux savoirs construits par eux pour le développement d'un tel élevage pratiqué régionalement, une logique fondamentale a été identifiée dans leur transit au sein des territoires. Outre une diversité importante des manières d'être au travail, avec des aspects de classe, de genre, de génération et d'ethnie à considérer et à mettre en relation avec la spatialité de cette culture rurale, bien au-delà du stéréotype communément attribué à cet univers bovin viande. On espère que l'étude pourra contribuer à une compréhension plus large du phénomène de suppression de la végétation indigène et à instrumentaliser les interventions à différentes échelles avec des informations de nature transdisciplinaire.

Ao observar os desdobramentos do fenômeno da supressão das áreas de vegetação nativa dos ecossistemas campestres do bioma pampa é possível considerar que o período contemporâneo é o de maiores transformações no espaço pampeano em menor intervalo de tempo, sobretudo, pelo avanço das áreas plantadas com grãos. A substituição da cobertura natural campestre pela lavoura é gradual e evidente, contudo, não ocorre de maneira uniforme no território. O presente estudo objetivou reconhecer as especificidades e diferentes processos socioespaciais decorrentes da substituição da cobertura nativa por cultivo de grãos nos campos do bioma Pampa. Para tanto, discute diferentes trajetórias do uso da terra com amostragem em duas áreas de estudo delimitadas dentro das bacias hidrográficas do Rio Santa Maria e do Rio Ibirapuitã na região sudoeste do RS, dentro do bioma Pampa brasileiro. De modo a observar situações distintas: avanço rápido das lavouras em uma área, resistência maior e manutenção de áreas predominantemente de campo nativo na outra. Partindo de uma abordagem fenomenológica e sistêmica, foram realizadas análises de tipo cartográfica, por intermédio de imagens e dados georreferenciados em escala regional. Bem como de tipo qualitativa, na escala do estabelecimento, por intermédio da realização de entrevistas semi-estruturadas e em profundidade com agentes de ambos os territórios. As evidências demonstram que existe influência dos fatores naturais na trajetória de uso e ocupação da terra sobretudo no que tange à conformação de solos, mas que estes fatores não estão isolados na dinâmica de supressão do campo nativo e substituição pelo cultivo de grãos. A estrutura fundiária e a influência de agentes de origem externa às localidades estão entre os fatores preponderantes nessa nova dinâmica regional. No geral, a pecuária ainda persiste enquanto atividade, mesmo entre uma conformação de tipo moderna (quando inserida na sucessão com a lavoura e visando os índices de produtividade) e outra tradicional (quando correlacionada às áreas de maior fragilidade ambiental, mas ainda preservadas como campo nativo). Tal pecuária está baseada ainda em um sistema histórico de rede entre pequenas e grandes propriedades que trocam produtos e serviços entre si. Quanto aos atores envolvidos e os saberes construídos por estes para a atividade da lida campeira, identificou-se uma lógica fundante na sua capacidade de apreensão do espaço pelas vivências locais. Além de uma importante diversidade local, com aspectos ambientais, de classe, gênero, geração e etnia a serem considerados e relacionados à espacialidade dessa cultura campeira, para muito além do estereótipo comumente atribuído a este universo da pecuária de corte. Espera-se que o estudo possa contribuir para a compreensão ampliada do fenômeno de supressão da vegetação nativa e instrumentalizar as intervenções nas diferentes escalas com informações de cunho interdisciplinar.

The thesis to be presented aims to identify how the social/cultural system and the rural landscapes of the Brazilian Pampa biome have changed with the evolution of the productive dynamics present there in the last 3 decades. By observing the unfolding of the phenomenon of suppression of areas of native vegetation in the rural ecosystems of the pampa biome. It is possible to consider that the contemporary period is the one of greater transformations in the Pampa area in a shorter period of time, above all, due to the advance of areas planted with grains. The replacement of natural grassland cover by farming is gradual and evident, however, it does not occur uniformly in the territory. The work discusses different trajectories of land use specifically in two study areas delimited within the Santa Maria River and Ibirapuitã River basins in the physiographic region of Campanha Gaúcha. In order to compare them by observing a rapid advance of crops in one area in the face of greater resistance and maintenance of predominantly native grassland areas in the other. For that, it started with a phenomenological and systemic approach. Cartographic-type analyzes were carried out using regional-scale images and georeferenced data at the landscape scale. As well as of a qualitative type, on the scale of the establishment, through semi-structured and in-depth interviews with agents from both territories. Evidence shows that there is indeed a correlation between natural factors and the decision to convert areas, especially with regard to soil conformation, but that these factors are not isolated. The land tenure structure and the influence of agents from outside the localities are among the other important factors in this new regional dynamics. Regarding the productive aspects, a correlation was found with the territorial logic for the internal dynamics of each study area. And that, in general, livestock farming still persists as an activity, even between a modern type conformation (when inserted in the succession with the crop and aiming at productivity indexes) and another traditional one (when correlated to areas of greater environmental fragility, but still preserved from native fields), still based on a network system between small and large properties that exchange products and services with each other. As for the actors involved and the knowledge built by them for the development of such livestock farming practiced regionally, a fundamental logic was identified in their transit within the territories. In addition to an important diversity of ways of being in the work, with aspects of class, gender, generation and ethnicity to be considered and related to the spatiality of this rural culture, far beyond the stereotype commonly attributed to this beef cattle universe. It is hoped that the study can contribute to a broader understanding of the phenomenon of suppression of native vegetation and to instrumentalize interventions at different scales with information of a transdisciplinary nature.