@PHDTHESIS{hurta2022, url = "http://www.theses.fr/2022GRALY048", title = "Propriétés physico-chimiques uniques des fibres amyloïdes : de nouvelles perspectives pour les biomatériaux actifs ?", author = "Hurtaud, Julien", year = "2022", note = "Thèse de doctorat dirigée par Forge, Vincent et Rannou, Patrice Physique pour les sciences du vivant Université Grenoble Alpes 2022", note = "2022GRALY048", url = "http://www.theses.fr/2022GRALY048/document", }