Semer l'ormeau dans le milieu naturel : rôles du milieu et des caractéristiques biologiques d'Haliotis tuberculata dans la réussite du repeuplement

Success in abalone population enhancement : role of environment characteristics and biology of Haliotis tuberculata

• Auteur / Autrice : Pierre Chauvaud
• Direction : Sabine Roussel
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Ecologie marine
• Date : Soutenance le 21/03/2022
• Etablissement(s) : Brest
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sciences de la mer et du littoral (Plouzané)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Laboratoire des sciences de l’environnement marin (Plouzané, Finistère)
• Jury : Président / Présidente : Hélène Hegaret
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Sabine Roussel, Hélène Hegaret, Stéphanie Auzoux-Bordenave, Anne-Sophie Darmaillacq, Hervé Le Bris, Ludovic Dickel
• Jury : Rapporteur / Rapporteuse : Stéphanie Auzoux-Bordenave, Anne-Sophie Darmaillacq

Mots clés

Mots clés contrôlés

Écologie benthique

Effets du stress

Haliotis tuberculata

Mots clés libres

Ormeau

Repeuplement

Soutien de stocks

Diversité génétique

Ecologie benthique

Comportement

Abalone

Restocking

Stock enhancement

Genetic diversity

Benthic ecology

Behaviour

Résumé

Cette thèse a consisté à définir et à analyser les facteurs déterminants la réussite d’opérations de repeuplement ou de soutien de stocks de certaines populations de l’ormeau européen (Haliotis tuberculata), qui se sont effondrées au cours des deux dernières décennies. Dans cette optique, les deux premiers chapitres ont été consacrés d’une part à analyser les effets de la domestication sur le comportement de juvéniles provenant de nurserie, et d’autre part à évaluer l’impact de plusieurs facteurs de stress en amont de l’implantation (préparation, transport et sous-nutrition) sur des comportements essentiels à la survie des ormeaux en milieu naturel. Les résultats suggèrent que la domestication n’impacte pas le comportement. En revanche, les stress ont engendré des modifications comportementales potentiellement préjudiciables à la survie dans le milieu naturel. Un troisième chapitre a permis de caractériser l’habitat de l’ormeau en plongée sous-marine, afin de mettre en évidence les facteurs environnementaux essentiels à sa survie et son développement. Il est apparu que la taille et l’agencement des blocs rocheux jouent un rôle prépondérant dans la capacité d’un environnement à accueillir des ormeaux. Le quatrième chapitre a étudié la diversité génétique de populations sauvages de Bretagne et de Normandie, ainsi que plusieurs cohortes de trois générations d’élevage. Il a été montré que les populations naturelles situées de part et d’autre du front de Ouessant sont génétiquement différenciées, ce courant représentant probablement une barrière naturelle aux flux larvaires. De plus, le processus d’élevage a permis jusqu’à maintenant de maintenir une diversité génétique élevée. Ces résultats sont encourageants car ils suggèrent l’absence d’effets délétères de futures implantations sur la diversité génétique des populations naturelles. Les résultats issus de cette thèse apportent des connaissances indispensables pour identifier les précautions à prendre en amont de la mise en place de projets de repeuplement ou de soutien de stocks de l’ormeau européen.

This thesis analysed the factors that can impact the success of restocking or stock-enhancement programs for the European abalone (Haliotis tuberculata). Indeed, over the last two decades several populations of this species have collapsed. The possibility to support these populations is considered in order to reconstitute their past level. In this perspective, the first two chapters were dedicated to analyse the effects of domestication on the behaviour of juveniles from nursery that would be implanted, and to evaluate the impact of several stressors (preparation, transport and feed restriction) prior to implantation on behaviours essential for the survival of abalone juveniles in the wild. The results suggest that domestication process does not impact the behaviours studied. However, the stress procedure caused behavioural changes that would be detrimental to survival after implantation in the wild. A third chapter focused on the characterisation of the biotic and abiotic factors constituting the abalone habitat, essential to their survival and development. It appeared that the size and arrangement of the boulders play a key role in the habitat quality. The fourth chapter compared the genetic diversity of wild populations from Brittany and Normandy, as farmed cohorts from three generations. It was shown that the natural populations located on either side of the Ouessant front are genetically differentiated, as this current probably represents a natural barrier to larval flows. In addition, the rearing process has so far maintained a high genetic diversity. These results are encouraging because they showed that there would be no effect of seeding on the genetic diversity of wild populations. The results from this thesis will be used to provide essential answers on the precautions to be taken prior restocking or stock-enhancement programs.